| 词条 | 豳风堂 |
| 释义 | 豳风堂位于北京动物园东部偏北，始建于1908年，初建时为五大间嵌有冰梅玻璃窗的房屋。解放后，豳风堂改为大众食堂，现已改成餐饮场所，被北京市饮食业公司定为一级餐厅、旅游局指定餐厅。 豳风堂-历史豳风堂 豳风堂建成于光绪三十四年（公元1908年），初建时为五大间嵌有冰梅玻璃窗的房屋。堂额书“豳风堂”。联书：云峦四起迎宸幄，水村千重绕御筵。联已无存。 堂外有宽大的游廊，廊下有院子，院子上罩铅板天棚。所有廊上、院内，都设有茶座。廊上是女座。院内是男座。茶资每人铜子六枚，每桌铜子四十枚，可坐八人。 院外沿荷花池旁设茶座。在此品茗观荷，风景绝佳。慈禧、光绪于农事试验场建成时，曾来游览，慈禧至豳风堂小憩，见有商肆陈列，亲问物价，肆商跪陈数目。 豳风堂北面，初为农事试验场的中央花园，山石堆砌的高坡内有人工制造的小瀑布，水从山石洞中汩汩流出，直入河池中。现已改为猛禽栏。 解放后，豳风堂改为大众食堂。20世纪70年代，在豳风堂东增建300平方米营业大厅；80年代又将东大厅改建为二层楼，被北京市饮食业公司定为一级餐厅、旅游局指定餐厅。 豳风堂-地址北京市西城区西直门外大街137号北京动物园狮虎山西南侧。 豳风堂-主营豳风堂主要经营小吃，快餐，冷热饮，零售茶水，烟酒，食品，工艺美术品，玩具等。 豳风堂-涉售野味事件豳风堂餐厅 2010年5月18日，有相关媒体报道，北京动物园内一家名为豳风堂的餐厅里，出售包括孔雀、鳄鱼、羚羊等近20种野味，还公布了不同价位的菜单，豳风堂引起了大众的注意。 回应北京动物园管理处的叶科长回应称：“媒体的报道并不属实，有很多夸张的成分。最初，市公园管理中心希望通过媒体宣传北京市公园内的餐饮业，让市民在游园的同时了解吃饭休闲的去处。” 她表示：“这个事儿没必要去炒作。我们的主业是动物饲养，餐厅属于服务业，不能喧宾夺主。”但她也并没有否认餐厅经营野味，只表示“这个事儿肯定是经过审批的”。 此前，豳风堂李经理曾对媒体介绍，餐厅是由北京市林业局审批后才经营的野味餐厅，该餐厅所有野味菜肴所使用的动物都是可食用的，不是保护动物，食材也都专门由合格的养殖场购入。 网友评价在大众点评网等美食网站上，豳风堂餐厅人气并不高，网友称“没人带根本找不到”。但对餐厅的野味，食友们却并不陌生。有人称餐厅“菜的口味一般，就是有各种野味肉类。吃的是300元/位的餐标，他们给配菜，但是菜量一般。” 很多人在网上提出批评，觉得动物园卖野味“太残忍”、“不合情理”。 |
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