分散质的粒度＞100nm（10^-7m）之间的分散系叫浊液。分散质是分子的集合体或离子的集合体，具有浑浊、不稳定等宏观特征。浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物，分别为悬浊液和乳浊液，浊液不均匀，不稳定。

泥土和植物油分别加入水中，振荡后得到的都是浑浊液体。但前者是由泥土的固体小颗粒分散在水中形成的，像这种固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物，叫做悬浊液（或悬浮液）；而后者是由植物油的小液滴分散在水中形成的，像这种小液滴分散在液体里形成的混合物，叫做乳浊液（或乳状液）。悬浊液和乳浊液统称浊液。浊液里的固体小颗粒或小液滴都是由巨大数量的分子（或原子等）集合而成的。浊液静置后，其中的固体小颗粒或小液滴会逐渐下沉或上浮。所以浊液中物质的分散是不均一、不稳定的。浊液也有很多用途。例如，人们用石灰和水配制成悬浊液来粉刷墙壁（现在常用的墙体涂料也是一种悬浊液）。医院里用X射线检查肠胃病时，要让病人服用硫酸钡的悬浊液（俗称钡餐）。在农业生产中，为了防治病虫害，常把一些不溶于水的固体或液体农药，配制成悬浊液或乳浊液喷洒在农作物上，这样，不仅使用方便，而且能节省农药，提高药效。在工农业生产和科学实验中，最常用的是水溶液。