清同治年间，粉塑即出现在慈溪周巷。距今约150余年。

当地最早可知的糕团师傅张朝盈，即清同治年间人。百余年来，张氏一家惨淡经营米粉塑，并以此谋生。张家的粉塑也从当初简单的糕团食品，发展为制作各种象征吉祥和喜庆的工艺品，如五代元宝、五牲福礼等。这些作品栩栩如生，鼎盛时期品种多达70余种。

粉塑手艺大师有张允谦父子。其产品迄今仍有附近人到此订购。