| 词条 | 中国食品卫生杂志 |
| 释义 | 《中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办，国内外公开发行。双月刊，逢单月末出版，96页。 中文名称：中国食品卫生杂志 外文名称：Chinese Journal of Food Hygiene 语言：中文 类别：出版，医学期刊 主管单位：卫生部 主办单位：中华预防医学会，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 编辑单位：中国食品卫生杂志编辑部 创刊时间：1989年 国内刊号：CN：11-3156/R 国际刊号：ISSN：1004-8456 邮发代号：82-450 定价：18.00元/期；108.00元/年 出版地：北京市 期刊简介办刊宗旨《中国食品卫生杂志》以服务食品卫生、食品安全的科技人员和相关从业人员，为该领域人员展示展示科研成果、交流工作经验搭建一个平台，促进我国食品卫生、食品安全事业的发展为宗旨，以全面及时报道食品卫生领域的最新科研成果、积极推广先进实验技术与方法、及时交流食品安全监管、食品安全事故处理经验以及国内外有关食品卫生的政策、法律法规和标准等最新信息为己任。办刊方针是理论与实践相结合，提高与普及相结合，积极倡导百花齐放、百家争鸣。 主要栏目设有：专家述评、论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、综述、法规文件、请示批复、公告栏、标准等，以及针对热点课题组织的各种专题研讨和专栏。 收录情况为中文核心期刊，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。 发行对象《中国食品卫生杂志》面向国内公开发行，发行量居全国预防医学期刊前列。发行的对象主要是全国卫生、农业、质检、工商、食品药品监管等系统及其他与食品卫生相关的科研机构、高等院校、监管部门，食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。 《中国食品卫生杂志》2008年在中国知网发行的电子版机构用户有2810个，分布12个国家和地区；个人读者分布在23个国家和地区。 编委组成《中国食品卫生杂志》编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，卫生部食品法典专家组专家，国家级重点实验室主任，也有国家863项目、973项目、“十一五”关键技术项目负责人。编委组成涵盖化学、微生物、毒理、营养、法律和监督管理等不同学科，涉及全国疾病预防控制、与食品相关的科研院所、检验检疫系统、工商管理和高等院校等不同系统。深厚的学术资源为《中国食品卫生杂志》提供了强有力的学术支持。 获奖情况编辑部严格执行编辑规范，保证了刊物的编排质量。特别是执行《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》以来，刊物的编辑质量又上了新的台阶。自2003年以来，多次获得中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖；2005年获卫生部首届医药卫生优秀期刊奖三等奖。 期刊荣誉2003～2004年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖 2005～2006年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖 2007～2008年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖 2005年度 卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖 引证报告2005-2008年《中国食品卫生杂志》被引用指标 年份 总被引 2008 903 0.828 0.139 0.94 324 - 0.52 3.64 4.67 2007 818 0.984 0.079 0.94 291 35.57 0.50 3.31 4.35 2006 741 0.854 0.195 0.94 293 39.54 0.46 3.53 4.27 2005 609 0.857 0.120 0.96 231 37.93 0.46 2.96 3.732005-2008年《中国食品卫生杂志》来源指标 年份 来源 2008 122 0.63 974 7.99 3.90 18 69 0.016 0.377 6.26 2007 140 0.67 1023 7.31 3.97 24 94 0.021 0.371 6.28 2006 128 0.62 862 6.74 3.91 20 73 0.00 0.336 6.05 2005 117 0.95 788 6.74 3.79 19 71 0.02 0.39 6.31注：“-”为该年未统计该项指标。 投稿须知1.1 该刊已进入中国所有主要期刊数据库，该刊所付稿酬包括这些数据库的稿酬。 1.2 该刊对文稿有修改权，如不同意修改，请在来稿中注明。该刊概不退稿，编辑部收到稿件后，于3个月内通知处理意见。投稿6个月后如未收到修稿或录用通知，作者可自行处理稿件。 1.3 该刊对所有来稿均采用《学术不端文献检测系统》进行科研诚信检测，对重复投稿、一稿多投、抄袭他人文章等问题进行检测，以杜绝学术不端行为。全国学术期刊 2009年的检测结果为：与已发表文章（包括投稿作者本人已发表的，研究生毕业论文除外）文字重合率>30%的占11%，（如果作者需要引用文献的内容较多，请标注引文）。此类问题会给期刊带来负面影响，甚至引起包括著作权在内的知识产权纠纷，也会影响作者及其所在单位的形象。尽管此类文章占比不大，但检测十分必要。与该刊合作的电子版发布者——中国知网将删除现刊中存在学术不端行为的文章（即使已发表的文章，将被从数据库中删除）。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。