以上白面粉、精盐、麻油等制成。色泽淡黄,酥脆咸香,易于消化,久贮不败,最宜肠胃病者食用。创始于清光绪年间。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。