个人简介

任职经历

目前主要研究方向和研究内容

个人简介

赵广英，女，1960年2月出生于黑龙江省牡丹江市，东北农业大学动物医学专业学士，东北林业大学野生动植物保护与利用专业疾病防治方向硕士，教授。浙江工商大学硕士生导师、食品科学教授。

任职经历

曾任黑龙江省野生动物保护学会理事、黑龙江省动物寄生虫学会理事，曾为6个专业的本科生和硕士研究生讲授过十几门课程。现任浙江工商大学食品与生物工程学院硕士生导师。先后参加了国家级、省部级多种类型的数项科研项目的研究，是其中两项的项目主持人，完成的科研项目曾获得过国家科学技术进步三等奖一项、林业部科学技术进步二等奖一项、三等奖一项。先后在国内外学术期刊上发表文章三十余篇。编写通用教材7本，是其中《野生动物微生物学》和《野生动物流行病学》两本书的主编，是面向21世纪教材《野生动物传染病检疫学》的第一编者。现主要从事食品质量与安全方面的教学和研究工作。

目前主要研究方向和研究内容

1、食品质量与安全（主要为微生物和有害元素）快速检测技术：应用电化学、免疫学、分子生物学现代多学科理论和技术相交叉结合，进行多方位、多种类的食品微生物快速检测技术研究。

2、有益菌株驯化、培育及生物活性物质的提取和生物功能机理研究

3、畜禽促生长剂对畜禽微生态－－及畜禽产品质量影响的研究

4、天然抑菌活性成份研究。