词条 | aca面包机mb100 |
释义 | aca面包机mb100,就是根据机器的要求,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。由于使用方便,轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。面包机不但能制做面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。 面包机概述家用面包机1986年由日本一家公司发明,后来流行于美欧,20世纪90年代中期传入中国。 aca面包机mb100基本参数产品类型:面包机 尺寸为:375*252*373 总重量为:6.3KG 额定容量:1000克 颜色为:白色 额定功率:415w aca mb100功能推介微电脑控制,只需将原料放入面包桶内,面包机自动完成全过程; 可预约面包的制作时间;60分钟定时;15分钟断电记忆; 当面包机发生故障时,机器声光报警并提示故障原因; 食物的烧色可根据口味设定为“浅色”、“中色”或“深色”; 另外本品还具有延时功能。 多用途:可制作各种面包、果酱,还有“和面”、“烘烤”以及“解冻”等功能。 方便:整体导电薄膜的轻触式按键设计;LCD液晶显示,简单明了。 耐用:双层杜邦“特氟龙”面包桶耐用易清洁;钢制内胆,表面钝化处理,隔热防锈,不易磨损;特殊工艺发热管,远红外线加热,耐油烟不生锈;大扭矩低速电机,耐高温耐油烟,寿命长达5000小时。 节能:双层箱体:全金属内外双层壳体,能有效减少内胆的热量散失,节约能源。 aca mb100面包机的特点1. 造型美观,体积小。 2. 电脑控制,设定程序,定时制作,操作简便。 3. 省力,配料放入后,搅拌、发酵、烘烤一次完成,无需再费神。 4. 自己做的面包,配料自选,制作卫生、新鲜、可口。 aca mb100 其他功能介绍1. 采用圆弧形、高强度、耐高温的透明窗设计,面包桶内食品清晰可见,新颖别致 2. 整体轻触式按键设计,操作方便可靠、寿命长、手感好 3. 工作中按“启动/停止”键外,其他按键自锁保护,按压不会改变设置 ACA MB100 面包机 使用注意事项 1. 使用时,应清除机身内外的杂物并确定所有器件是干燥的。 2. 面包机完全冷却后,清洗干净,晾干后存放。存放时将面包桶和搅拌翼片安装在烤箱内,盖上顶盖,顶盖表面不要放置任何重物,并且面包机要竖直放置,不能倒置。 3. 面包机动作过程中,不要拔出插头,否则面包机将停止工作并将不再继续本次操作。 4. 保持面包机内外清洁。 5. 不要将本机置于高温下或高温然具旁边,并且一墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。 6. 请将本机置于固定的绝缘表面,不要置于布质表面和易燃物品上面。 7. 不要在面包机上放置任何物体,操作过程中要保持通气孔的畅通。 8. 切面包时,请务必先取出面包底部的搅拌翼片。 9. 配料要加入到面包桶内,不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内,然后将桶放入面包机烘烤室内。 10. 使用过程中,面包机上盖不要长时间的打开。 11. 面包机在工作时,上盖以及外壳表面温度可能较高。 12. 面包机不可靠近窗帘或其他可燃性材料或在其下方使用。 清洗方法1. 清洁面包机前,拔下电源插座,待机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部。 2. 清洗后要完全晾干面包桶及搅拌翼片。 3. 不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层。 4. 不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片。 * 智能IC芯片控制,全过程轻松自动制作完成 * 时尚流线设计,彰显个性 * 配备和面、烘烤、果酱和解冻功能 * 轻触式按键,LCD液晶显示,大观察视窗简单明了 * 远红外发热管寿命5000小时 * 双层壳体隔热,辐射衬板高效节能 面包配料注意事项面粉的选择如果您所在的地区不能习到专门的面包粉,您需要使用“高筋特精粉”或“饺子面条专用粉”或者到当地的面包房了解面包师所用的面粉的品牌。 不是随便任何面粉都可以做出好的面包来。自发粉也不能做出好的面包来。 发酵粉(酵母粉) 不能用苏打粉或泡打粉代替。 水与面粉的配比由于不同品牌、不同等级、不同地区的面粉吸水率不一定相同,选用时要注意,您可能要因此适当调整说明书菜谱中水的用量。所以每使用一种新的面粉,要记住其合适的水用量。 水过量,面团太软,不成型,停止搅拌时面团不会维持球状,而会很快塌下去,面团非常粘手,甚至成为糊状,这样做出的面包,内部气孔大,面包硬,没有弹性,面包表面是平的,或者会出现塌陷,而正常的面团形状应该是饱满的半球型。 待搅拌10分钟后有上述面团过湿的症状,则需要加入面粉,根据干湿程序不同,每次加一到两大勺,待面粉完全容入面团后再判断干湿。水不足,则搅拌10分钟后,仍然有干面粉散落在面包桶底部,不能聚合成一团,最后可能会勉强搅成一团,但面团过硬没有弹性,表面粗糙。这样的面团发酵效果变差,做出的面包气孔较细密,烤出的面包外壳较硬。 待搅拌10分钟后有上述面团过干的症状,则需要加水,每次一大勺,待水与面完全混合后再判断干湿。 其它配料糖和鸡蛋都会加重面包的烤色,应严格遵守推荐莱谱中规定的用量,任意加多,会使颜色加重,甚至烤焦。要想避免烤焦只能提前中止烘烤。而且加入鸡蛋会使面团变稀,如一定要加入鸡蛋,必须将鸡蛋打入量杯里,然后加水到规定刻度。鸡蛋不宜超过一个 |
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