请输入您要查询的百科知识:

 

词条 早餐测福
释义

初一早餐,大多以水饺为食,称“更岁饺”。更岁饺已在除夕包好,这时要由男子掌灶煮饺。煮饺时,炉火内要填以芝麻杆、棉花杆助燃,以应“节节高”,摇钱树。之吉。饺子煮好后,首先要祭祀祖先和天地诸神,然后全家食用。许昌、漯河一带吃更岁饺时,要配用红萝卜、菠菜、芫荽调蒜泥制成的“算菜”。据说,吃饺子配“算菜”。预兆会算帐过日子,大人有福,小孩聪明。吃饺子时,许多人家“测福”,逗乐,猜测谁能吃到包有硬币的饺子,吃到者为有福气。聪明的子媳故意将包有硬币的饺子盛给老人或小儿,以求其欢乐、愉快,体现全家尊老爱幼的良好风尚。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/4 3:35:48