词条 | 原始人健身法 |
释义 | 原始人健身法引的观点认为:不吃米饭和面包,大嚼全生牛肉;抛弃长跑、游泳等有氧运动,只做投掷、赤脚跑等野人式运动的方法更有利于健身。在美国畅销书作家罗伦·科丹的号召下,欧美国家出现了一群生活在大城市里的“现代原始人”。他们认为,这种和现代观念背道而驰的生活方式,能帮助他们保持健美、活得更长久。尽管医生和营养学家对其质疑不断,但“现代原始人”们自我感觉非常好。 原始人健身法-方法来源原始人健身法 罗伦·科丹在著作《史前饮食》中,系统介绍了自己的理论。他对人们以谷物为主的饮食嗤之以鼻,“这违反了我们祖先的饮食习惯,所以现在才有那么多‘文明病’,像癌症、肥胖和高胆固醇。” 科丹说,他的灵感“并非来自医生或者营养学家,而是来自大自然和优胜劣汰的进化规律”。 在瘦身成瘾的欧美国家,《史前饮食》一出版便受到瞩目,很快便有了大批信徒,例如弗拉德·阿维尔布克。他们把自己形容为“现代原始人”,从饮食到锻炼都参照石器时代祖先的做法,和主张吃素食、做长时间有氧运动的现代养生理论截然不同。 原始人健身法-风行“回归原始生存方式”在欧洲许多国家风行。如今,这股风潮传到了美国。大量吃肉、剧烈运动,和今天人们推崇的主流健康生活方式如吃素、做瑜伽等适量运动完全相反。但这些都市原始人还是相信,原始人大多肌肉结实、身材苗条,而且从不得心脏病、高血压等疾病,就是因为他们的生活方式比今天的人们更健康。 原始人健身法-都市人实践训练有多快跑多快 想象有头剑齿虎在追你:做个“都市原始人”,当然不可能抛开现有的社会规则。平时,还是得栖身于办公室里长时间地工作,眼睛不离电脑屏幕。但一旦有机会逃离这一切,就要恢复“原始人”的习惯。你可以在晨跑锻炼时提高速度,想象自己的身后有一头剑齿虎追着你狂奔,你要尽可能像逃命那样奔跑。当然,你也可以选择疾走。今天的人将走路当成锻炼,但走路是人类的本能,原始人最常做的运动也是走路,穿上舒适的平底鞋,每天疾走几公里,你会发现腿和脚踝都会比从前更有力。 饮食原始人健身法认为生吃牛肉利于健康 大量吃肉,拒绝谷物食品:科罗拉多州教授洛伦·科德恩在其撰写的《古老饮食》一书中指出:“远古时代人类的食谱完全可以作为现代人类营养标准的参考标准。”,“都市原始人”在饮食上一般严格遵守三餐制。除了奶制品和谷物食品以及过度加工的食品,“都市原始人”的食谱不像素食主义者那样有很多限制。 首先,“原始人”可以吃肉,而且是大量的精瘦肉,以此保持充足的体力。除此之外,蔬菜、水果、坚果和果汁等也都可以吃,总之,想象一下原始人可以从自然中获取什么样的食物,你就可以吃什么食物。当然,原始人也有打不到猎或找不到食物果腹的时候,那个时候就只能饿肚子。而作为现代社会的“原始人”不存在这样的问题,你可以根据自身情况禁食一至两天。而这也是有科学依据的,有研究证明,适当的禁食对身体有好处,不但可以排毒减肥,还能预防心脏病。 行为经常献血:“都市原始人”还可以为社会作不少贡献,比如献血。这是为了模仿真正原始人经常在捕猎或逃命中受伤失血的情景。“经常献血有益健康”也是有据可循的。美国公布的一份研究结果称,献血可以减少身体的铁浓度,减少铁元素对血管内皮细胞层造成的损害,从而可以减少动脉粥样硬化和心脏病发作的几率。 原始人健身法-模仿原始人岩石河流树桩藤蔓都是健身器械埃瓦·勒·科赫常常被“原始人生活法则”的信徒拿出来“炫耀”,这个法国男人身材匀称,肌肉恰到好处,如果穿上兽皮,俨然就是现实版“人猿泰山”。埃瓦不仅是“原始人生活法则”的拥趸,还推动了这种生活方式的普及。他自创了一种类似原始人的健身方法,将大自然当做健身房,利用岩石、河流、树桩、藤蔓当成健身器械。他发明的方法是从原始人的基本生存技能中演化而来的。他用抛接石块的方法代替健身房里的力量训练,一边跑一边传递几十斤重的树桩,以训练力量和应变能力。他四肢着地,犹如野兽一般在巴西雨林的灌木中奔跑,像鹿那样在岩石中跳跃。严冬,他会打着赤膊和赤脚在曼哈顿大桥狂奔。 要像动物那样“为所欲为”原始人健身法像原始人那样在野外锻炼 一个身高1.85米,体重94.4公斤的72岁老人,全身脂肪量只占体重的8%,着实不可思议。但亚瑟·迪万尼做到了。拥有年轻人一般的健康体魄,迪万尼自有他的秘诀,他将石器时代人类的生活方式与现代高科技结合起来,自创了一套健身方法。 这是一种自由式、间歇性、剧烈的运动训练。简而言之,就是突然间调动身体机能,阻止胰岛素分泌过多,塑造肌肉,增加骨密度,而这些都是能让人保持年轻、苗条的因素。“人类先祖以狩猎和采集野果为生,以种地为生的时间与人类历史相比并不长,工业时代就更短了。就基因组成而言,我们依然是猎人。将你的运动模式和饮食结构建立在原始人的生活方式之上,这有可能获得健康的身体。” 在迪万尼看来,许多现代人的疾病都是新陈代谢出故障引发的,这其中包括糖尿病、高血压等等,而人类远古的祖先从来没得过这些病。“这些疾病是我们体内的原始人基因和现代生活中的长期压力、单调的食物结构以及运动不足交锋的结果,这意味着你应该像动物那样生活、锻炼、吃饭和娱乐,不要给自己设定固定的模式,我们得像动物那样‘为所欲为’才会有效。” 吃得像个原始人27岁的珠宝设计师詹妮弗·耶利米亚斯按照原始人食谱重新清理了家中的冰箱,9个月后,她发觉自己长期头疼的毛病不见了,她感觉比以前睡得更好,而且花粉过敏症也消失了。除此之外,她还获得了另外一个惊喜,她的体重不知不觉中竟然下降了4.5公斤。 她有了一套新的饮食计划,去超市采购时,她的购物车里满是有机苹果、姜、鳄梨、欧芹等,她会故意绕过卖面包和意大利面的区域,因为12000年前,农业还没有发展,原始人不可能吃到小麦。经过乳制品区时,她往往只取半加仑装的椰奶以及一小盒椰奶混合龙舌兰的冰淇淋,在超市里,能找到适合“原始人”肠胃的冰淇淋让她感到很高兴。经过糖果区时,她很想要一块巧克力,但她还是忍住了,将它放回了货架上。 耶利米亚斯按照健身教练给她的食谱饮食,这个食谱参考了洛伦·科德恩2002年出版的《古老食谱》一书。科德恩是美国科罗拉多州立大学运动生理学教授,让他名声在外的则是他对远古人类营养学领域的研究。他发现,膳食“金字塔”对人们每天应摄入的营养成分界定得很不严谨。比如,它没有说明什么样的脂肪是人类不该摄入的。西方人的饮食给身体造成了很大负担,这不仅是因为人们摄入了过多的饱和脂肪,也包括不饱和脂肪摄入的不平衡。这两种脂肪摄入量差距过大,就有触发心血管病及癌症的危险。 原始人健身法-效果信徒实践:更健康、更平和 实行原始人健身法后的效果 从外表来看,阿维尔布克是一个典型的现代白领――西装革履、身材修长、衣着讲究,和原始人丝毫沾不上边。但当阿维尔布克展示“绝技”时,就开始让人对他刮目相看了:他毫不费力完成十几个引体向上,然后贴着墙壁做起了倒立,同样轻松。“我习惯在饭前做运动,”阿维尔布克说,“我们祖先就是这样做的,因为他们要打到猎物才有东西吃。” 阿维尔布克等“现代原始人”都言之凿凿地表示,自己比以前更健康、心境更平和。 开办原始人训练营 训练营的导师是法国人埃尔万·勒克尔,他正是科丹理论的忠实信徒,身体力行让这一理论在欧洲发扬光大。勒克尔的训练营大受欢迎,他本人的健美身材更是最好的活广告,因此有男士杂志把他形容为“泰山的孪生兄弟”,“或许是世界上体能最好的人之一”。 当训练营结束回到家后,他“已经习惯了吃生肉的饮食。” “这一个星期,我们在弗吉尼亚的林区湖边野营,每天进行赤足跑步和投掷运动,吃的是新鲜鸡肉和生菜,感觉真是好极了。”参加过“原始人训练营”的格雷·加弗这么写道。格雷·加弗还说,“我惊奇地发现,在经过一整天的高强度训练后,我还不感到饥饿。” 原始人健身法-健康观点反对意见科丹的理论可谓标新立异,可以想象,主流营养学家们对他大加抨击。美国营养饮食协会发言人克里·甘斯说,“科学证明,以水果、蔬菜、谷物和蛋白质为主的多样饮食,是人类健康长寿的保证。我们可以看到,原始人其实活得并不长久。” 营养学家玛丽莎·利柏认为科丹的饮食理论有一定价值,但认为人类进化到现在,身体条件和生活环境已经和原始人大大不同。如果完全模仿原始人那样生活,在健康上会有风险。 赞成观点生食 瑞典科学家:原始人食谱吃不胖 专家通过研究证明了原始人的体能的确比现代人更佳。瑞典卡罗林斯卡研究中心的皮尔·万德尔博士就进行了这样一项试验,他找来14名志愿者,在连续三周内只给他们提供史前人类食谱上的食物,其中包括一些新鲜或冰冻的水果、浆果蔬菜、瘦肉、鲜鱼、番茄、柠檬、酸橙果汁、马铃薯等,将史前没有的食物如牛奶、糖、盐、花生、大米、香肠、酒精都剔除出去,待试验结束时,这14名志愿者的体重平均下降了大约2.2公斤,此外,他还发现,其中原本患有高血压的两名志愿者的血压平均下降5%,中风的几率降低了72%。这说明即便是短期内食用上述食品,也能收到“令人可喜的效果”。不过皮尔博士也指出,这份食谱虽然足够健康,但由于没有乳制品,钙的摄入量减少,原始人可能普遍存在骨质疏松的问题。 澳大利亚研究者:现代人体质远不如祖先 澳大利亚人类学家皮特·麦克阿里斯特出版了一本书,名为《男性人类学》。这本书的副标题是“研究现代先天不足男人的科学”。书中关于原始人与现代人的对比颇为吸引眼球。 原始人健身法 麦克阿里斯特通过对广泛原始资料的研究从而找到证据,认为在奥运会基本项目——跑和跳领域,现代人远远逊于先祖。比如史前的卢旺达图西族人在早期的成人礼中就完全有可能刷新目前2.45米的男子跳高世界纪录,因为该部族规定,男人必须至少跳起比自己身高还高的高度,才能被认定为成人。他还根据6名男子追逐猎物时在黏土湖床留下的脚印化石,得出2万年前澳大利亚原住民奔跑速度可以达到37公里每小时,如果这些原住民猎手们接受现代训练,穿上专用钉鞋在橡胶赛道上跑步,他们的速度有可能达到45公里每小时,而博尔特在北京奥运会赛道上跑出的最高速度也只是42公里每小时。麦克阿里斯特还发现,即便是尼安德特女人,其肌肉群体积也要比现代欧洲男子高出10%。如果接受充分的训练,她们的肌肉体积可以达到施瓦辛格在20世纪70年代肌肉最发达时期90%的水准,这也就意味着这些女原始人轻而易举就能把施瓦辛格撂翻。 |
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