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词条 油椒
释义

基本信息

品种类别: 辣椒

品种名称: 油椒

审定编号: 晋审菜(认)2009017

品种来源: 山西省忻州市原平农业学校,原平农业学校蔬菜组弓林生,浙江省肃山地区引入该品种,原名“浙江板椒”,又名“二金条”。

特征特性

生长势强,根系发达,株型紧凑,半开展,株高80~85cm,开展度76~100cm。叶深绿色,长卵形,顶端渐尖,双杈分枝,结果高度集中。果实长角形,长15~20cm,果径2cm,肉厚0.6~1.0mm,味辣。嫩果绿色,老熟深红油亮,光泽度好,平均单果鲜重8.9g,干椒率20%左右,单果种子粒数70~80个,适宜干制和盐渍。全生育期180天左右,属中早熟品种。

产量表现

2005~2007年,原平农业学校蔬菜组在忻州高城乡、原平下合河、代县上门王与益都红、望都椒、亚平椒进行多年对比试验:2005年平均亩产鲜椒1550kg,合干椒310kg,比对照增产24%;2006年平均亩产鲜椒1950kg,合干椒390kg,比对照增产56%;2007年平均亩产鲜椒1800kg,合干椒360kg,比对照增产44%。2008年参加山西省线椒试验,平均亩产湿椒1912.5kg,比对照益都红增产4.8%。

栽培要点

春季2月下旬到3月上旬温室育苗,晚霜过后定植,亩栽4500株,椒湿红时即可分批采收或秋末上冻后一次性收获;生长期防止田间积水。

种植区域: 山西省各地辣椒干制区。

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更新时间:2025/3/20 22:43:02