宋代南方著名民间瓷窑。窑址在江西吉安永和镇。隋至宋，吉安称吉州，故名。又因烧造地点在永和镇，也称“永和窑”。永和窑产品胎质有"似陶非陶"的特征，因胎土中含砂较多，使胎质粗松、吸水率高，粗看似陶，击之有金属声，成为区别其他窑口的显著特征。集北宋各窑制瓷技术之大成，是永和窑对中国陶瓷发展史的重要贡献。永和窑以黑釉瓷和彩绘瓷为代表，黑釉瓷中的各种釉斑、木叶纹、刻花和剔花等独树一帜，尤具特色。从南宋起，永和窑的黑釉窑变瓷器深受各国欢迎，成为外销瓷的主力军，这在世界各国的考古发现和藏品中可见一斑。