词条 | 雪梨黄瓜 |
释义 | 【菜名】 雪梨黄瓜 【做法】 拌 【菜系】 家常菜谱 【主料】 瓜果 【味型】 酸甜 【成菜】 凉菜 主料 雪梨350克,黄瓜200克。 调料 白糖25克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。 制法 1、将雪梨洗净去皮核,用刀切成菱形块,黄瓜洗净去皮去瓤用刀切成菱形块。 2、将切成块的雪梨块、黄瓜块放入小盆内,加白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可装盘上桌。 特点 清凉爽口。 |
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