词条 | 轩尼诗杯莫停 |
释义 | 基本信息名称轩尼诗杯莫停(Hennessy Paradis) 地位为轩尼诗干邑中的极品,含有极陈年的酒,自公司创立以来一来蕴藏至今,罕贵名酒,至香至醇。 轩尼诗杯莫停 Hennessy Paradis Extra Rare Cognac40% 色泽:辉煌的铜金色 酒香:香醇深炯及丰富,饱含辛辣而微妙的气息,浓郁的花香以柔和细腻的面目出现,淡淡的小豆蔻和桂皮,以及糖浸水果伴随著干玫瑰的芬芳,还有深奥的块菌和点点蜂蜜细微而又雅致地散发开来,真正是百花齐放的感官享受。 滋味:香料和糖浸水果的香集中地挥洒在味觉,强烈而细致的味道在口里多层次地呈现,香醇复杂而细腻,让人难以勾勒,感受不尽,香味和口感层层递现,纷陈而来,柔和而协调地组合在一起,回味久久不散。 口感:口中的质感犹如天鹅绒般的圆润。 此旧装老酒乃轩尼诗经典出品,现已绝版,市面上找也找不到,多在收藏家手中,难得江湖一现。 中文译名取自李白"人生得意须尽欢,莫使金罇空对月"那首名诗,"将进酒,杯莫停"之句,音义俱佳,始作俑者乃香港老一辈之善饮者,值得大书一笔。 历史在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。 |
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