材料

白脱淡炼乳50克，鸡蛋两个，面粉1000克，奶粉400克。

调料

细白糖200克。

做法

①将细白糖、白脱淡炼乳混合打发。

②蛋分两次加入，充分搅拌。

③面粉、奶粉筛入材料内混合搅拌。

④取出调好的面团，用擀面棍擀。将擀平的生料放于模型内，修饰边缘所剩的生料。

⑤用叉子将模型中的生料戳洞使其透气（以免膨胀），放进微波炉烤箱中以中火烤约20分钟即可。