中文名：香酥葱花饼

主要食材：面粉，大葱

分类：小吃

口味：咸，甜

原料：

做法：

原料：

面粉、酵母

调料：油、盐、大葱

做法：

1、油烧热倒入盛有适量面粉的容器，做成油酥

2、面粉加少许酵母，适量温水活成很软的面团发酵

3、大葱切碎，加盐搅拌入味

4、面团发酵好后，擀成圆片，由于面团很软，擀的时候要撒上一些干面粉，防止沾手

5、在圆片上先撒上葱花

6、抹上油酥

7、放好油酥后，切上八刀

8、像叠被子一样，把面皮叠起来，边缘处按结实，防止露馅。