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词条 香椿鸡丝
释义

制作原料

主料:嫩香椿芽

辅料:熟鸡脯肉

调料:白酱油、白醋、盐、芝麻酱、香油

制作方法

1) 将香椿芽洗净用沸水稍烫一下,捞出沥干水分切成段;

2) 熟鸡脯肉用手撕成细丝放在盘中,撒上香椿段加入盐、白酱油、白糖、芝麻酱、香油拌匀即食。

口味特点

脆嫩秤香

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更新时间:2025/1/11 12:30:49