下埔村委会位于广东省陆丰市金厢镇陆金碣公路北边，面积约5.8平方公里，下辖下埔村、大宫村、开埔3个自然村，总人口3108人，是金厢镇偏北的农业地区，下埔村距陆丰市区约15公里，离金厢镇府所在地约4公里，只有一条过境公路。
土地资源丰富，地处丘陵地带，下埔村委会属纯农业村，现集体经济相当薄弱。
语言（方言） 潮州话
行政 隶属广东省潮州市潮安县
邮政编码 515656
电话区号 0768 下埔村位于广东省潮州市潮安县凤凰镇镇政府驻地西南2千米。含涂库、径口、面前岭、下塘埔、九头坑、大厝、周厝格、芹草洋、土楼、崎坎、埔尾等20个自然村。人口3285人。因凤凰溪流至此，水势较为平缓，冲积成小块平地，故称下埔。聚落呈块状分布，建筑多为土砖木结构2层楼瓦房，部分钢筋混凝土结构楼房。有山地7800亩，种植松、杉、杂本；耕地145亩，种植水稻；果园408亩，种植青梅、番石榴为主；茶园1000亩，种植凤凰名茶，村民以种植凤凰名茶为主要经济收入。有小学、幼儿园、卫生所各1所，医疗站3所。为中共潮澄饶县委委员文锡响烈士故乡。各村有简易公路通丰柏公路。