维客集团崂山百货，始建于1951年，位于繁华的李沧区商业中心，营业面积32000平方米，员工3000余人，年销售额逾6亿元，在全国、省、市同行业综合经济效益统计排序中名列前茅。先后荣获全国商业信誉企业、全国商业百强、全国商业名牌企业、全国百城万店无假货活动示范店、全国诚信单位、全国百家名店、全国消费者信得过满意单位、中华老字号等多项荣誉称号。经历了半个多世纪的风雨历程，现在的崂山百货已经成为岛城北部商品品牌多、品种全、现代时尚的购物中心。

崂山百货，环境亮丽、舒适、优雅，现有名品店堂、时尚天地、绅士之都、丽人家园、精品生活、儿童天地等六大经营板块，主要经营黄金珠宝、化妆品、鞋帽箱包、男女服装、家用电器、日用百货、食品等品类。

崂百购物中心是维客集团旗舰店，全国金鼎百货店，崂百品牌历经近60年风雨砥砺，是经商务部认定青岛位数不多的“中华老字号”之一，这些 “标签”决定了崂百购物中心在经营、管理、服务等诸多环节上必须高位运作，凸现品牌化、高档化、时尚化和人性化，做李村商圈百货业态发展的引领者。

实际上，崂百购物中心在改造调整后三年多的运作中，其品牌美誉度、购买力等已远远跳出李沧，正成为青岛中高端品牌消费市场不可或缺的重要力量。每逢休息日、节假日，来在青岛市区及所辖区市如潮水般的消费大军，就是一个最具有说服力的例证。立足李沧，融入青岛，崂百购物中心将这篇大文章正做得有声有色。

品牌连锁效应释放

维客集团副总裁、崂百购物中心总经理刘雪蓉认为，崂百购物中心立稳李沧市场，逐渐融入青岛中高端消费群体生活，一个重要因素是崂百购物中心定位准确，以品牌化作为经营主旋律，这也是崂百购物中心在竞争白热化的李村商圈与同行错位、出奇制胜的法宝。悉数崂百购物中心品牌商品，每个崂百人都是一脸自豪：比如，一楼珠宝化妆品品牌中，周大福、卢金匠、屈臣氏等国内外大牌闪耀其间，在李村商圈，这些品牌均在崂百购物中心独家经营。据悉，将于8月份在崂百购物中心开张的顶级面包品牌“BreadTalk（面包新语）”，是新加坡BreadTalk集团在青岛开设的第一家店，首家门店选择崂百，充分说明崂百品牌强大的影响力。面包新语采用开放式厨房，透过大玻璃橱窗，顾客可清晰地看到大厨在厨房内现场制作的所有过程，面包新语必将成为崂百一个新卖点。

记者在采访中发现了一个有趣现象：众多品牌特别是衣着服饰类，它们在崂百购物中心相互提升、拉动，品牌连锁效应日益释放。“男装品牌带动了男鞋、男包品牌，女装品牌带动了女包、化妆品、女鞋（靴）品牌消费。”崂百购物中心一名员工用通俗的语言解读“品牌连锁效应”。

品牌连锁效应在崂百释放，得益于崂百购物中心良好的品牌优化组合。据介绍，面对休闲运动热的兴起，崂百管理层抓住这一消费趋势，引进了耐克、阿迪达斯、艾格、佐丹奴、锐步等国内外前卫时尚的休闲运动品牌，并在品类上优化组合，满足不同年龄、不同消费能力的购买者。

崂百男装品牌品位档次在青岛众多大卖场中名列三甲，刘雪蓉认为，崂百男装的成功，主要源于准确定位——崂百男装品牌侧重于工作于机关事业单位、收入和文化修养较高的群体，围绕这一群体，崂百购物中心男装品牌发散着优雅、品位和尊贵的特质。

与周边同行错位经营，是崂百购物中心百货卖场经营的主线。“错位经营”，这个耳熟能详的商业词汇，在崂百购物中心超市内同样得到了淋漓尽致的诠释。

崂百购物中心走的是一条小而精、品牌化路线，比如，在进口休闲类食品上，崂百超市最全；在高档海产品、滋补品上，崂百超市品类多，档次高，已成为崂百超市的一张“特色牌”。为给消费者营造有品位、上档次的购物环境，使超市与百货卖场相得益彰，崂百超市在装修上非常考究，在商品区域划分、动线设计上充分考虑人性化，商品区域布置清晰、进出通道合理，深受消费者欢迎。

崂百购物中心的品牌不是静态的，它在不停梳理淘汰，努力与同行最大限度的错位。据透露，崂百购物中心近期正在引进杰克琼斯等国际名牌。“崂百在加快高端品牌引进同时，努力做好品牌维护工作，通过宣传渠道、品牌营销资源共享等措施，使高端品牌进得来、留得住、做得好。”崂百购物中心营销人员说。

服务：竞争制胜之利器

品牌与服务，现代化购物中心之两翼，两者须相辅相成，支撑购物中心在群雄并起的商业竞争中制胜。

和品牌化相同，崂百购物中心“服务”这个翅膀同样强劲有力——它有一系列几经磨砺毫不褪色的荣誉称号组合而成：“牵手维客，感受亲情”已获山东省服务名牌、全国商业服务名牌；“崂百”已获“中华老字号”称号，五十多年品牌文化内涵积淀厚重；“全国金鼎级百货店”，有此殊荣者岛城商界寥寥无几……

“崂百购物中心虽拥有很多荣誉，但服务无止境，崂百不敢有丝毫懈怠，必须在服务上创新并深耕细耘，撒上一层土，夯实了，再撒上一层。”维客集团副总裁、崂百购物中心总经理刘雪蓉说，随着商业竞争加剧，细节服务、人性化服务在竞争中作用将更加显现。为在服务上再领先，作为迎奥运窗口，崂百购物中心推出了手语、双语特色服务，并把多年坚持不懈的服务技能大赛内容进一步完善。崂百是品牌化购物中心，提高品牌商品市场竞争力、美誉度是一道永远的命题，崂百为此逐级开展品牌经验交流会，从柜组、楼层到商场层层筛选最典型经验，然后在崂百购物中心、维客集团各卖场推而广之。品牌交流会制度已坚持了四五年，收到了良好的效果。

崂百细致入微的服务和“中华老字号”的魅力，在李沧区及周边有着强大的影响力、渗透力，竞争最激烈的家电商品在崂百的销售状况最具有说服力。近年来，国内各大专业化家电连锁卖场纷进李村商圈，弹丸之地几乎“家电战”浓浓火药味每周都要弥漫，在此恶劣环境下，崂百购物中心家电销售额年均增长均在两位数字增长。究其原因，几位顾客如出一辙的回答似乎触及到了答案——对消费者来说，家电产品是家庭添置的大件，花上几千元买大件，必须选放心店。崂百在李村地经营了半个多世纪，与消费者建立了深厚感情，信誉度最高。