准备材料:
详细做法:
猪脊骨1具,猪肉半斤,大枣150克,莲子100克,木香3克,甘草10克,姜1块。
1、将猪脊骨洗净砍碎,用开水煮沸,去骨渣。
2、枣和莲子去核去心,木香、甘草用纱布包好。
3、砂锅加水沸后,放入上述材料,大火煮开五分钟,转温火炖2个小时,即可食用。
4、以喝汤为主,亦可吃肉、枣和莲子,可常服食。
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