词条 | 尸胺 |
释义 | 即1,5-二氨基戊烷,结构简式NH2(CH2)5NH2。为蛋白质腐败时赖氨酸在脱羧酶的作用下发生脱羧反应生成。与精氨酸、鸟氨酸的脱羧产物——腐胺都是尸体腐败产生气味中的成分。 尸胺H2N(CH2)5NH2亦称戊二胺。由赖氨酸脱羧生成。是广泛存在于生物体中的正常成分,但也作为一种肉毒胺存在于腐败物中。 CAS NO.462-94-2 结构式 .....H. .H..H...H...H .H...H...... H--N--C--C--C--C--C--N--H .........H...H...H...H...H.......... |
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