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词条 4·22陕西榆林学生集体食物中毒事件
释义

4月22日上午7点左右,在榆林市榆阳区鱼河中心小学发生一起学生集体食物中毒事件,中毒人数达251人。中毒原因是,因喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致。经过榆林区各大医院的及时救治,到22日中午12时许,有80多名小学生经诊断无异常,送返回家。晚间20时许,大部分学生都已返回家中。有9名学生因离家太远,有关部门安排这9名学生和家人在医院过夜。23日上午也因学生身体状况均无异常离开医院。4月24日蒙牛集团表示,此次学生集体中毒事件系学生空腹饮用纯牛奶所致。

基本信息

事件名称:4·22陕西榆林学生集体食物中毒事件

发生时间:4月22日上午7点左右

发生地点:榆林市榆阳区鱼河中心小学

发生原因:因喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)所致

中毒人数:达251人

事件过程

4月22日 陕西榆林市榆阳区鱼河镇中心小学学生中毒事件发生

4月24日 蒙牛奶中毒学生出院 政府称一定事件公开内幕

4月25日 榆林小学生集体中毒续 蒙牛质检结果本周公布

4月26日 榆林小学生食物中毒续 学校恢复供应早餐奶

4月27日 西安榆阳区委宣传部公布蒙牛学生奶抽检结果:

1、抽检牛奶各项指标不超标,奶制品符合国家饮用奶标准。 2、饮用奶及学生呕吐物、粪便,未检出致病菌。

事件起因

2011年4月22日上午7点左右,榆林市榆阳区鱼河中心小学发生部分学生因饮用宝鸡生产的蒙牛纯牛奶(学生专用牛奶)导致集体食物中毒事件,先后共有251名学生被送往医院治疗,其中16人有 发烧、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状。

救治

榆林市第一医院是救治人数最多医院,等待治疗的学生和陪同的家长已经把这里围的是水泄不通,从门诊、抢救室和11楼的儿科到处都是被救治的学生。医护人员对重症学生进行了洗胃、吸氧等抢救措施,有的学生在不停的呕吐,喊着肚子痛。因中毒人数太多分布在几家医院救治,许多接到通知从家里赶来的家长找不到自己的孩子,焦急等待的心情溢于言表。

学生安康

经过诊治检查,到22日中午12时许,有80多名小学生经诊断无异常,送返回家。晚间20时许,大部分学生都已返回家中。有9名学生因离家太远,有关部门安排这9名学生和家人在医院过夜。23日上午也因学生身体状况均无异常离开医院。

中毒原因

该校后勤管理员说:“这批中毒的蒙牛纯牛奶是昨天才送来的,是宝鸡生产的。以前喝的是呼和浩特生产的,一直没有出现过问题。”

医生诊断为细菌性食物中毒

据参与救治工作的医护人员初步诊断,学生的症状是由于细菌性食物中毒引起的。这种中毒现象在医学临床上表现为头疼、发热、恶心、呕吐等,严重者会出现脱水甚至死亡。常见的产生这种疾病的原因主要有两种,一是水源污染,二是饮食污染,此次发生的事件属于后者。

同批次牛奶已取样送检

从家长提供的学生饮用的牛奶包装上记者注意到,这批奶的出厂日期为2011年3月31日,生产地为宝鸡,在常温下密闭可保存6个月。榆阳区质量技术监督局和卫生部门对鱼河中心小学库房内存放的几百箱牛奶实施了查封,并对这批牛奶取样送检。有关部门人员说,有关此次中毒事件的详细原因待检验结果出来后会向社会公布。

政府反映

榆阳区有关官员以及教育、卫生、药监等部门接到报告后,分别赶赴榆林当地医院、鱼河镇中心小学,现场成立了组织协调领导小组,协调各方面关系,将学生分别安排在榆林一院、二院和星元医院进行诊治。要求全力以赴诊治身体出现不适的学生,立即对事故原因展开调查。对事件的处置提出四点要求:一要全力以赴诊治出现身体不适的学生,二要认真调查事件原因,三要及时跟进通报有关情况,四要切实维护社会稳定。

同时还责成榆阳区食品药品监督管理、质检、公安、卫生等相关部门将学校和代理商所剩余的同一生产批号的牛奶全部封存并抽样检查化验。并就学生食物中毒事件召开新闻发布会。

鱼河镇中心小学有关负责人表示,小学生的早餐中包含统一配送的牛奶,早上由后勤管理人员统一发放到各班,其中有纯牛奶、酸奶和核桃奶。经调查,出现疑似中毒症状的学生都喝了纯牛奶,有关部门已经对学校库存的牛奶进行封存。目前,生产厂家已赶赴榆林,配合调查组对中毒原因进一步调查。

蒙牛回应

4月23日,针对22日晨陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状,蒙牛集团新闻发言人赵远花23日表示,蒙牛正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验,并会将检验和调查结果及时向媒体和公众通报。

赵远花表示,针对榆林鱼河中心小学出现的事件,蒙牛集团22日紧急派出了由副总裁带队的工作小组抵达榆林,全力配合当地政府工作。同时,蒙牛表示,无论事故原因如何,蒙牛都会与政府、学校和医疗部门一起,为孩子们提供良好的救治措施和服务。蒙牛集团正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验,并承诺待检验和调查结果出来后,立即向媒体进行通报。同时,在检测结果出来之前,集团对同一批次产品进行封存和回收。

中毒或因空腹喝奶说法遭质疑

对于此次事件,蒙牛集团相关负责人23日晚对媒体表示,在检验结果出来之前,并不能下结论为“中毒”,并表示早晨空腹喝牛奶等诸多原因均可能导致腹泻。榆阳区药监局的初步判断也是可能学生空腹喝奶出的问题。而当地教育局也否认学校存在管理疏漏。

有不愿具名的业内人士表示,虽然空腹喝牛奶会影响营养吸收是一个常识,但是同一事件的事发几率为什么那么高,共有251名学生同时发生呕吐、腹泻等食物中毒症状,蒙牛的回应显得十分牵强。

4月13日,蒙牛官方网站公布“乳业审查工作结束 蒙牛工厂全部通过考核”信息,称由工信部、发改委、质检总局三部委牵头的乳品行业项目(企业)审查清理及生产许可证重新审核工作正式结束。在规定日期内,蒙牛生产工厂全部通过生产许可证换证现场审核,并获得质检部门核发的新生产许可证,其过硬产品品质再次得到良好见证。

记者在事发后走访了几家超市,销售人员告诉记者,已经听说了陕西榆林市学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状的事情,虽然此事发生在陕西,但是北京消费者近日购买蒙牛牛奶的量明显在减少,“估计他们也在等待送检结果吧。”

乳业专家王丁棉告诉本报记者,“一般来说,奶产品中毒事件可能是在加工、仓储运输和奶源的三个环节出现了问题,但这都要在送检后才能确定问题的来源以及事件的性质。”

有网友表示,为了从确保可靠的奶产品质量,蒙牛自建奶牛场乃是杜绝一切隐患的根源。

“初步判断,仓储和运输环节受到污染的可能十分小,投毒的可能初步可以排除,而在加工和奶源环节受到污染的可能性比较大。”王丁棉表示。

社会影响

中国的食品安全目前的形势很严峻 前几年的三聚氰胺事件已经给我国的乳制品企业敲响了警钟。在加上不久前的健美猪事件、染色馒头等等,这让老百姓对我们的食品没有了一点安全感,很多都大量的购买国外的食品 对我们的国内企业造成很大的经济损失 也给我们的国家声誉造成无法弥补的损失 。同时也反映了我们的监管部门的缺失和不作为。希望经过了这一件事后,中国监管部门能重视起食品安全保障,让老百姓们能更加放心国产食品。

事件结果

1.事件结果

榆林疑似学生奶中毒学生均已出院返家蒙牛回应将积极配合

陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发烧、肚痛、腹泻等症状,蒙牛集团新闻发言人赵远花23日接受新华网采访时表示,蒙牛正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验,并会将检验和调查结果及时向媒体和公众通报。

4月22日晨,陕西省榆林市榆阳区鱼河中心小学的学生在饮用了由蒙牛集团统一配送的学生奶产品后,有学生出现发烧、肚痛、腹泻等症状,先后共有251名学生被送往医院治疗。据了解,到22日12时许,已经有80多名学生经诊断无异常后被护送回家。22日20时许,大部分学生也已返回家中。另外,22日在医院过夜的9名学生及家长,23日上午也因学生身体状况均无异常离开医院。

赵远花表示,针对榆林鱼河中心小学出现的事件,蒙牛集团22日紧急派出了由副总裁带队的工作小组抵达榆林,全力配合当地政府工作。同时,蒙牛表示,无论事故原因如何,蒙牛都会与政府、学校和医疗部门一起,为孩子们提供良好的救治措施和服务。目前,蒙牛集团正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验,并承诺待检验和调查结果出来后,立即向媒体进行通报。同时,在检测结果出来之前,集团对同一批次产品进行封存和回收。

4月25日,事发学校恢复正常教学秩序,未有后续不良反应报告。该校“蛋奶工程”未受影响。

2.事件调查

事后调查:学校私自扩大补助范围

据事发的鱼河镇中心小学校长庞国怀介绍,该校971名学生中,寄宿生89人,加上贫困生,今年新学期争取到的补助指标一共“634份”。据本报记者掌握的材料,事发当天,全校971名学生,均领到牛奶。

为什么会将补助范围扩大到全校?庞国怀解释,鱼河镇小学生家庭经济条件相当,小孩子普遍没有吃早餐的习惯,为平衡学生心理,除89名寄宿生严格执行一蛋一奶外,剩余545份,分拆后发给近900名走读生。具体为:周一不发,周二鸡蛋,周三牛奶,周四鸡蛋,周五牛奶。“区教育局说这是违规操作,但为了学生,也没办法。”庞国怀解释。

据了解,“蛋奶工程”费用由省市区三级财政支付,来自榆阳区教育局的数据,自2009年始,该区总计投入1797万元。“蛋奶工程”目标群体只针对学生。但包括鱼河镇中心小学在内的多所小学,部分学生及家长反映,学校教职工也在同时享受学生奶和鸡蛋。庞国怀否认该校存在此类现象。榆阳区教育局相关负责人亦表示,此前没接到过相关投诉,此次检查工作将做调查核实。

公布学生奶抽检结果

4月27日上午从榆阳区委宣传部获知:4月26日,榆阳区食品安全委员会就鱼河镇中心小学251名学生饮用蒙牛牛奶后出现不适反应,检测报告出炉:牛奶未检出致病病菌。

榆阳区食品安全委员会委托市疾控中心进行检测后,公布了检测结果。学生空腹饮用冷牛奶后,部分学生出现上腹隐痛、恶心、呕吐等急性胃炎样表现,经检测:

一、抽检牛奶各项指标不超标,奶制品符合国家饮用奶标准。

二、饮用奶及学生呕吐物、粪便,未检出致病菌。

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更新时间:2024/11/15 7:37:47