| 词条 | 瑞士理诺士国际酒店管理学院 |
| 释义 | 理诺士国际酒店管理学院（Les Roches International School of Hotel Management） 建于1954年，全球专业排名前三，是瑞士最早成立的全英文授课高级酒店管理学院。学院直属行业权威机构瑞士酒店协会(SHA)，是瑞士唯一可以颁发瑞士酒店协会文凭（SHA Diploma）的专业酒店管理学院。“SHA酒店管理文凭”是国际酒店行业公认的经理任职资格证书。 学院简介瑞士理诺士国际酒店管理学院（Les Roches International School of Hotel Management） 是瑞士最早成立的全英文授课高级酒店管理学院，学院直属行业权威机构瑞士酒店协会(SHA)，是瑞士唯一可以颁发瑞士酒店协会文凭（SHA Diploma）的专业酒店管理学院. 学院始建于1954年，在校学生1400余人。学院基本学制4年，颁发本科学士学位；另设有1年制研究生证书课程和工商管理MBA硕士学位课程。学院主要教授国际酒店操作管理、人事管理、财务管理、市场营销以及经济分析理论和投资预测等60余门课程。学院使用英语教学，治学严谨，管理规范，是瑞士州政府承认的正规酒店管理学院，有资格独立授予欧美各国承认的工商管理学士学位（酒店与旅游管理专业）及工商管理硕士学位。 学校位于瑞士瓦莱洲的布鲁士(Bluche)，海拔1287米。春秋两季温和湿润，夏季气候宜人多变，冬天白雪皑皑，空气清洁，环境幽静无污染，它平静和安宁的氛围为学生们提供了专心学习的环境。学院距世界著名的阿尔卑斯山度假圣地蒙塔纳(Crans-Montana)只有3公里，学生们可以尽情享受度假区的各项体育设施以及它的迤俪风光。学院的教学和生活条件也是同类学校中的佼佼者。学生宿舍均为星级饭店水平。两人一个标准间，生活设施齐备。学校还有游泳池，网球场以及类似我国学生会的学生组织。每逢节日，几十个国家的同学同台演出节目，热闹非凡。 理诺士学院于1985年荣获“欧洲优秀学校奖”(Diplome De L'excellence Europeenne)，同时得到美国权威学校评估机构—新英伦协会(New England Association)的全面学分认证。该协会确认理诺士学院的学分可以在美国各大学间互转。2007年，理诺士学院与瑞士洛桑酒店学院一同进入世界前三名最佳酒店学校行列。 学院历史1954 理诺士国际酒店管理学院是专为年轻学子开设的国际学院，由Messrs Marcel和Jean-Pierre Clivaz成立。起初，这所学校在法国和意大利得到认可。五年后，来自欧洲和美国的学生开始到这里学习。几年后，入学人数从开始的150人增加到220人，学生来自五大洲的60多个国家。Roger 和Francis两兄弟也加入了这个大家庭。 1979 为顺应世界经济发展和满足日益增长的海外需求，理诺士国际学院更名为“理诺士”酒店和旅游学院，并采用英语授课。 1985 被瑞士瓦莱州教育部认证为具有独立学位授予资格大学。理诺士在4月的一场大火中被烧毁。尽管财产损失惨重，但由于学院及时将学生和教学设施安排到蒙塔那的三家租期为三年的酒店里，学校只停了一天课。新教学楼于1986年5月开始兴建。1987年6月，学院搬进新教学楼。 1986 6月21日，具有学院财产所有权的有限公司Gesthotel SA 和瑞士酒店协会签订管理合同，此合同得到瑞士联邦经济部的认可。1987年1月1日，学院经瑞士酒店协会批准，定名为瑞士酒店协会酒店管理学院理诺士。2002年学院更名为理诺士瑞士酒店协会酒店管理学院。 2000 11月，学院被美国斯尔文教育集团的分支机构斯尔文国际大学系统收购。理诺士成为斯尔文国际大学系统卓越酒店服务中心，在美国、墨西哥、智利、西班牙和世界其他国家都设有校园。斯尔文于2004年5月17日更名为罗瑞特教育集团。 2001 成为瑞士第一家被美国新英格兰学院协会NEASC 认证为大学级别酒店学院，承认其学分可在欧美各国大学之间互转。 2006 理诺士扩建4栋大楼，为学生提供设施齐全的住宿条件。 2007 理诺士开放新的现代化图书馆综合楼、礼堂和特设的前厅和客房服务实验室。理诺士由原来的理诺士瑞士酒店协会酒店管理学院更名为理诺士酒店管理国际学院，以体现其国际学生群体和教育方式。 2008 瑞士联邦政府批准成立理诺士- 格鲁耶尔应用科学大学，这所新学院设立酒店管理理科学士学位。 至今 …理诺士正致力于为世界酒店服务教育打造成熟的国际化平台，其校园遍及瑞士（布鲁士山庄/克莱恩·蒙塔那）、中国（上海）和西班牙（马尔贝拉）。理诺士可颁发瑞士酒店协会文凭、国际酒店管理学士学位、餐饮管理（荣誉）学士学位、以及酒店管理、市场营销或会计专业工商管理硕士学位。修完理诺士酒店管理课程（HMP）可获得美国芝加哥肯代尔学院授予的酒店管理专业文科学士学位。 备案及认可新英格兰院校协会 理诺士国际酒店管理国际学院已由新英格兰院校协会认定为高等教育机构。 被新英格兰院校协会认定为高等教育机构，表明其达到或超过了定期用于检查同类机构的质量评估标准。认可学院或大学具有必需的资源，可通过适当的教学计划达到一定目标，而且正在付诸实施，并且有合理的证据可以证明在可预见的未来学校还会为此而努力。认定过程还注重制度的完善。 新英格兰院校协会的认定不是局部的而是适用于整个机构。同样，它并不对每节课程或计划，或者个别毕业生的能力做出保证，而是合理确保来此学习的学生能得到高品质的学习机会。 瑞士酒店协会 瑞士酒店协会成立于1882年，是代表瑞士酒店业的官方组织。协会汇集了超过2,700家瑞士酒店，大到专门的国际酒店公司，小到小村子里可供人畅饮的家庭酒馆。瑞士酒店协会几乎涉及到一个多世纪以来瑞士酒店业发展的方方面面，因此在酒店服务业始终享有独特的地位。 自成立以来，瑞士酒店协会就将重点放在培训各个级别的酒店人员上。从1893年至今，协会在瑞士全国已开办了20多家培训酒店。理诺士与瑞士酒店协会以及其他瑞士酒店学校密切合作，确保我们的学生从这一组织在业内的百年经验中受益。 瑞士酒店协会的代表每年定期到我们的校园对我们的标准作出评估，并提供其他的行业专门技术。 瓦莱州教育部 2002年，瓦莱州教育部认定理诺士具有学位授予资格。这使学校在瑞士教育体系中的位置由提升了一大步。 其他认定或成员资格 特许公认会计师公会 特许公认会计师公会 (ACCA)为对金融管理有兴趣的学生提供机会，选修相关课程，准备考取对外 ACCA 证书。 特许市场营销协会 特许市场营销协会(CIM)代表世界60,000位市场商人，认定理诺士为一个学习中心，并允许工商管理学士学生参加他们的高级证书对外考试。 世界旅游组织 此外，在2002年，理诺士很荣幸地成为第一所获得绿色地球奖的酒店学校。此奖项由世界旅游组织创立，旨在推动环保旅游的发展，是对我校教职员工和学生重视环保话题的表彰。 学院课程理诺士国际酒店管理学院目前课程设置有 1.四年制酒店工商管理学士学位（Bachelor of Business Administration in International Hotel Management) 分为5个方向 酒店创业 财务金融 市场营销 酒店设计和项目管理 烹饪商务管理 主要教授国际酒店操作管理、人事管理、财务管理、市场营销、收入和定价管理、绩效管理、经济分析理论和投资预测以及基础操作等60余门课程。 2.一年制酒店管理研究生文凭（Post-Graduate Diploma in International Hospitality Managemeng) 主要教授课程有财政管理、人力资源管理、客房及餐饮操作管理、绩效管理、规划发展、收益和收入管理、大型活动管理、国际战略性营销以及基础操作等课程 3.一年半制酒店管理高级研究生文凭（Post-Graduate Higher Diploma in International Hospitality Management) 4.一年制酒店专业工商管理硕士学位MBA(Master of Business Administration) 分为2个方向 酒店专业财务金融 酒店专业市场营销 理诺士-格鲁耶尔应用科技大学课程设置有 1.四年制国际酒店管理专业理学学士学位课程（Bachelor of Science in International Hospitality Management） 2.四年制餐饮及酒店操作管理专业理学学士学位课程 （Bachelor of Science in Food,Beverages and Operations Management) 重要数据数据 以下来自2010年的统计数据以下数据可以让您更清楚地了解我们的学生和课程。 学生人数 学生总数： 1528 在校学生总数： 1088 实习学生总数： 440 课程人数 本科生： 1282 研究生： 154 MBA学生人数： 56 教师和班级人数 教师总数： 85 班级平均人数：25-45 学生构成 国际学生比例： 97% 国籍数： 96 男女生比例： 48:52 学生国际构成 欧洲： 36% 亚洲： 33% 美洲： 16% 非洲，中东和其他地区： 15% 学生实习与就业 每个学生平均实习机会：6 每个学生平均工作邀请：3 校园设施理诺士学院的教育和生活条件是同类院校中的佼佼者，教学设施已全部更新完毕，学生宿舍均为星级酒店水平，两人一个标准间，生活设施齐备。学校配备游泳池、网球场、排球场、足球场、滑雪教练场、图书馆、电脑房等一系列设施。 教室和学习设施学习设施包括： 30件配备齐全的教室，每间教室最多容纳30个座位 2间电脑室 1间演示厨房 1间演示酒吧 1个前台 1个客房演示区域（包括一件设备齐全的酒店客房和浴室） 2个礼堂（每个可容纳70个座位） 1个有自习室的图书馆（包含10,000本书和专业杂志，以及大约2,000张CD和DVD） 1个多媒体中心 所有学习场地都有先进设备，包括电脑投影机、彩色打印机、扫描仪、复印机、音频视频设备。学生们也可以借数码相机用于课堂演示。 学生公寓理诺士总共有18栋公寓楼，围绕在主教学楼旁，学生步行即能到达教室，不需要交通工具。所有房间都有充足的空间悬挂和存储物品，有舒适的床铺及书桌，配备标准卫浴设施。每栋公寓楼都有洗衣房。 学生餐厅理诺士学生在校学习期间可享受全膳，包含在主要费用之内。学生用餐有四种选择： 主餐厅。供应一日三餐，整个餐厅设有多个食品台，有多重菜式供选择 点菜餐厅。供应午餐和晚餐，一餐供应三道菜（开胃菜、主菜和甜点) 乡村咖啡馆（CDV）。可为学生提供速食和快餐，非常便捷 休闲餐吧。供应蛋糕和三明治 运动及娱乐设施学生可自由使用我们的多种室内外运动设施，包括： 健身房 体操馆 篮球/排球场 足球场 室外游泳池 除此外，CDV还设有电子游戏、装桌球和Fussball，还可以上网。CDV经常举办各种社会活动，如主题餐会、问答比赛及学生组织的迪斯科晚会等。 学院董事及师资学院董事会成员弗朗索瓦·多克雷先生（Mr. François Ducry） 瑞士福德豪瑞斯特酒店集团（Fedhorest SA）总裁 弗朗西斯·克里瓦兹先生（Mr. Francis Clivaz） 杰士酒店集团（Gesthotel SA）主席 大卫·格雷菲斯先生（Mr. David Graves） 罗瑞特酒店服务教育集团（Laureate Hospitality Education）总裁 阿尔贝托·格登兹博士（Dr. Alberto Godenzi ） 美国马萨诸塞州波士顿大学（Boston College）院长兼教授 学术顾问委员会主席：查尔斯·祖楚特先生（Mr. Charles Zuchuat） 瓦莱州教育部代表 成员： 埃里克·柏瑟克斯先生（Mr. Eric Biselx） 瓦莱州教育部代表 皮埃尔·安得·潘尼蒂尔先生（Mr. Pierre-André Pannatier） 瓦莱州酒店协会（Association Hôtelière du Valais）主席 弗朗索瓦·多克雷先生（Mr. François Ducry） 瑞士福德豪瑞斯特酒店集团（Fedhorest SA）总裁 阿里·A. J·范·德·斯皮克先生（Mr. Arie A. J. van der Spek） 理诺士酒店管理学院董事长 行业顾问委员会行业顾问成员所在的机构： 雅高国际酒店集团（Accor）、四季酒店 （Four Seasons）、希尔顿酒店集团 （Hilton）、凯悦酒店集团（Hyatt）、洲际酒店集团（InterContinental）、凯宾斯基酒店（Kempinski）、艾美酒店（Le Méridien）、里兹·卡尔顿饭店管理公司（Ritz-Carlton）、雷迪森酒店（Radisson ） 部分教师菲利普·克伦泽（Philippe Krenzer） 巴黎高等商学院（HEC Paris）及英国牛津大学（Oxford University）理学硕士；拥有20年在奢华酒店的工作经验，如四季酒店（Four Seasons）、欧贝罗伊酒店（Oberoi）、伦敦里兹酒店（Ritz London）、克拉里奇酒店（Claridge’s）；曾在巴黎克里伦酒店（the Crillon）和萨伏伊酒店（the Savoy）任总经理 甘博雷尼·亚历山大（Gamberoni Alexandre）组织行为学讲师；瑞士洛桑酒店学院（Lausanne Hotel School）餐厅高级技师；，英国利物浦大学（Liverpool University）工商管理硕士 格斯特卡姆·沃尔夫（Gerstkamp Wolf）人力资源讲师；马德里欧洲大学（Universidad Europea de Madrid）兼理诺士酒店管理学院（Les Roches International School of Hotel Management）工商管理文科硕士，精于酒店金融管理 霍奇森·保罗（Hodgson Paul）管理学、领导力学及应用科技学权威讲师； 英国赫尔大学（Hull University）金融与会计学荣誉学士；英国利物浦大学（University of Liverpool）理学硕士 雷米·德特勒夫（Remy Detlev）市场营销与收入管理讲师；科克大学（University College Cork）市场营销学研究硕士学位；美国康奈尔大学（Cornell University）收入管理专业毕业；英国萨里大学（University of Surrey）工商管理学博士在读 |
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