原料：

制作方法：

原料：

【材　料】: 四季豆150公克 蒜末1/2小匙 乳酪丝30公克 鱼卵适量

【调 味 料】: 美奶蛋黄酱适量

制作方法：

1.四季豆放入沸水中汆烫一下，捞起放入冷水中冷却，再沥干备用。

2.热锅，放入作法1的四季豆、蒜末稍微拌炒一下，再加入美奶蛋黄酱及乳酪丝炒匀。

3.将作法2盛盘，撒上鱼卵即可。