【菜谱名称】 梅花粥

【所属菜系】 粤菜

【所属类型】 健康菜谱

【基本特点】 梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。