菜系?

制作材料?

做法

菜系?

精品主食 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

工艺：煮

制作材料?

主料：小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克

调料：冰糖15克

做法

1.　绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；

2.　绿豆再连水蒸2小时，取出备用；

3.　小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；

4.　再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；

5.　加入蒸好的绿豆汤和冰糖；

6.　将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。