词条 | 《枸杞杜仲羊肾汤》 |
释义 | 菜谱名称 枸杞杜仲羊肾汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾益精、乌须黑发 基本材料 羊肾2个,枸杞子30克,胡桃肉60克,杜仲60克,生地60克,生姜1片 [制法]:1.羊肾切开去白色脂膜,洗净切片,下油锅用姜片略炒;胡桃肉用开水烫片刻,去衣;枸杞子、杜仲、生地分别用清水洗净、备用。 2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。 [功能]:补肾益精、乌须黑发 [适用范围]:用于肾阳不足。症见腰膝酸软乏力、筋骨无力、头晕耳鸣、须发早白等。 |
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