| 词条 | 《天天厨房2新概念家常菜》 |
| 释义 | 天天厨房2新概念家常菜 内容简介 本书集教育性、知识性、营养性、饮食保健、饮食美容为一体，配合上海电视台生活频道播出的同名栏目《天天厨房》，将以提倡科学饮食、提升生活品质、引导市民消费、弘扬民族文化为宗旨，为已任，立足上海，挖掘饮食文化中的美，传递祥和生活氛围，映射精神文明建设。 天天厨房2新概念家常菜 本书目录 1 它似蜜 2 蘑菇豆腐 3 鸡茸豆花汤 4 芝麻肝片 5 英式番茄盅 6 黄豆牛肉汤 7 扒两样 8 玛瑙豆腐 9 黄豆排骨汤 10 干烧青鱼块 11 酿菜心 12 三丝清汤 13 蚝油牛肉 14 红烧素鱼翅 15 榨菜肉丝蛋花汤 …… 天天厨房2新概念家常菜 文章节选 生财银鱼羹 操作 1 生菜洗净，切碎；小银鱼洗净。 2 锅内入适量清水，煮沸，放入小银鱼，加食盐、白糖、鸡精，用水淀粉勾芡，放入切碎的生菜，稍煮片刻，倒入碗中，淋上麻油，撒上胡椒粉，即成。 |
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