| 词条 | 苹果蛋饼 |
| 释义 | § 用料 苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。 § 做法 1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。苹果蛋饼 2、将苹果去核，切成花片。 3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。 4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。 此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。