食材明细
制作方法
主料:碗豆夹、腊肠。配料:蒜、盐。
1准备原料。
2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。
3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。
4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。
5放蒜片炒香。
6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
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