| 词条 | 《家常简易素菜》 |
| 释义 | 家常简易素菜 内容简介 让厨务工作变为乐趣，令你的生活倍添姿彩。 中英对照的新颖素菜食谱，菜式外观诱人，用料变化多样，带来素食新概念，每餐适当配上一两道美味素菜，食得更健康，食得更开心。 家常简易素菜 本书目录 前菜 一 素丝嫩豆腐 Soft Tofu with Shredded Vegetables 二 毛豆笋尖烧麸？ Braised Gluten with Soya Bean Kernel and Bamboo Shoot 汤羹 一 三丝碗仔翅 Vegetarian Sharksfin 二 杂锦冬蓉羹 Assorted Winter Melon Puree Soup 三 金菇鲜竹羹 Enoki Mushroom with Fresh Soya Bean Stick Soup 煲仔菜 一 生筋杂菜锅 Gluten Puffs and Assorted Vegetables Hot Pot 二 金针云耳豆腐煲 Tiger Lily and Cloud Fungus with Tofu Hot Pot 三 榄菜鲜笋煲 Fresh Bamboo Shoot with Preserved Cabbage with Olive Hot Pot 四 荔芋油炸豆腐煲 Taro and Fried Tofu Cubes Hot Pot 小菜 一 茶树菇烧汁烩南瓜 Fresh Mushroom and Pumpkin with Teriyaki Sauce …… 素菜用料的营养成分 家常简易素菜 相关图书 |
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