食材类别:蔬菜 味道:咸鲜
适宜季节:夏
§ 用料:
南瓜、西兰花、带子、露笋夜香花
§ 上汤制作:
先将南瓜起杯形蒸稔后用,西兰花炒熟放中央,再将杯形南瓜围边南瓜杯内放入带子露笋夜香花,再在面上淋上少许上汤献便成
特点:此菜式凸现了夏天瓜类口锦,形态美丽。
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