起源于五代、北宋，常用于酒宴。沿面边缘多起一道阳线，叫做“挡水线”，用作阻挡酒肴倾撒，流沾衣襟。此种家具为案形结构，北京匠师却称之为“桌”，是少有的例外。

北方店堂里一种较矮小的小长方桌，旧时常用来饮酒，故称酒桌。