菜谱名称
烹制材料
烹制工艺
菜品特色
金沙龙虾
龙虾，面包糠，蒜茸，辣椒。
1、龙虾取肉，拍粉后下油锅中炸熟。
2、将面包糠、蒜茸炸香，与炸好的龙虾一起翻炒均匀，出锅前撒入辣椒末即可。
色泽金黄，口感松香，回味悠长。
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