植物特征

一年生或多年生草本，植株常被粘毛，具块根。叶互生或对生，单叶，无托叶。总状花序顶生，苞片早落。花两性，左右对称。萼片5，分离或部分合生，有时为佛焰苞状。花冠筒近筒状、钟状或漏斗状，一边肿胀，檐部二唇形，裂片5，覆瓦状排列。雄蕊2枚或4枚，着生于花冠基部，花药连合或成对靠合，药室个字形着生。花盘存在，环状。子房上位，凹入，1室，侧膜胎座，假隔膜常存在，胚珠少数至多数。蒴果，具喙，外果皮肉质，内果皮木质，沿缝线上常具鳍状刺。种子黑色，具雕纹，内胚乳薄或缺，胚直，子叶大，肉质。

5属，约16种，产美洲热带及亚热带地区。有1属，1种在我国云南南部逸生。此外，在我国北京、西安、兰州等城市栽培有原产墨西哥的长角胡麻Probosidea louisiana Wooton et Standley（图版18:5）。长角胡麻属Proboscidea Moenck的特征为：雄蕊4枚，果实顶端有2枚长钩状突起，在缝线上有2列鳍状刺。

科学分类

科中文名：角胡麻科

科拼音名：jiaohumake

科拉丁名：Martyniaceae界： 植物界

门： 被子植物门

纲： 双子叶植物纲

目： 唇形目

科： Martyniaceae

中国植物志：69:67植物科属列表中国所有已知属:

Martynia.......角胡麻属

Probosidea.....长角胡麻属

国内外所有已知属:

Craniolaria

Holoregmia

单角胡麻属 Ibicella

角胡麻属 Martynia

长角胡麻属 Proboscidea

描述

角胡麻科是生长在美洲的植物特有科，1981年的克朗奎斯特分类法将其列入胡麻科，两科的植物形态相近，都具有毛，所以叶子和茎都有一种喇手的感觉，果实都类似角状，但1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法发现两科的基因关系并不近，因此单独列出一个科。长角胡麻属由于其蒴果的角如同动物爪，因此在美洲也被称为“魔鬼之爪”。