词条 | 加里·罗德的美食 |
释义 | 加里·罗德(Gary Rhodes),现年45岁,目前在电视台做烹饪节目,他是英国王室的前任御厨。他做节目从一开始准备食材,他会仔细地给观众讲每一种食材的生长季节,营养价值、以及它们在这道菜里的功用;他轻轻地摆弄可爱的食材,熟练的刀功虽然不像中餐雕刻得很讲究。加里·罗德的美食是时代美食频道的一个教西餐的节目。 菜式作品 加里·罗德的节目在时代美食频道播出,主要菜式作品有:青梅奶酪酥、杏仁冰激凌饼、杏梅饼配杏仁冰激淋、夏日家庭甜点、蓝莓酱柠檬蛋糕、意大利萨巴雍、鳕鱼土豆泥配青豆汁、巧克力布丁配金桔酱、柠汁烤羊肉配土豆蛋糕、草莓橘子沙拉、五花肉配甘蓝、蔬菜炖鸡肉、对虾馅饼,海鲽沙拉,烤鳕鱼,简便海甘蓝等等。 (还有很多作品,我大都不记得名字,欢迎补充!) |
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