原料
制作方法
肉、豆腐、蔬菜、红辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等;
1、将肉片、豆腐片、新鲜蔬菜,如;红辣椒片等在锅中煸炒。
2、放上羊肉汤,加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。
3、再加进黄花、木耳烧沸,略勾芡汁,撒上蒜苗丝待用。
4、再将面片煮熟,用漏勺捞在碗中,舀上烹调好的烩菜即可食用。
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