菜谱主料：白吐司100g 牛奶140g 黑糖60g 南瓜子 适量 蜂蜜20g 麦芽精4g 蔓越苺10g 中筋面粉100g 泡打粉2g 苏打粉2g 水30g 乾酵母2g 白芝麻 适量

制作方法：

作法一

先把水和乾酵母拌匀使其活化备用

作法二

加入白吐司、牛奶、蜂蜜、麦芽精、黑糖和活化的酵母

作法三

一起用机器打，陆续加入酥打粉、泡打粉、中筋面粉，继续搅打到产生筋性约5分钟

作法四

接着加入蔓越苺乾，倒入已完全涂过，薄薄一层溶化奶油的模型中

作法五

略为整形一下，再洒上芝麻和南瓜子，用上火180下火200度，烤约40分钟即可