| 词条 | L-carnitine |
| 释义 | 国际简称：L-carnitine 国际全称：Left-carnitine 中文名称：左旋肉碱 英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate 化学名称:（R）-3-羧基-2-羟基-N，N，N-三甲基-1-丙铵基氢氧化物，内盐； （R）-（3-羧基-2-羟丙基）三甲铵基氢氧化物，内盐； 别名: 维生素BT,左旋肉碱 CAS号：541-15-1 分子式：C7H15NO3 分子量：161.20 纯度：>99.0% 等级：USP32 （美国药典32版标准） 理化性质本品为白色结晶或结晶性粉末或无色结晶，有轻微特殊气味。吸湿性极强，暴露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、碱溶液及稀释的矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。 质量标准: 性状 白色结晶性粉末 提取来源 猪红肉 鉴别 红外吸收图谱 比旋度 -29.0～-32.0° 溶液颜色与澄清度 澄清，无色 酸碱度 5.5～9.5 水分 ≤1.0% 炽灼残渣 ≤0.1% 残留乙醇 ≤0.5% 重金属 ≤10ppm 氯化物 ≤0.4% 氰化物 不得检出 砷盐 ≤1ppm 钾 ≤0.2% 钠 ≤0.1% 含量 ≥99.0% 残留丙酮 ≤0.1% 提取来源: 由于天然的左旋肉碱是从猪红肉中提取的，成本相对较高，而通过各种化学物质合成也可以制成左旋肉碱，国内市面上的左旋肉碱及其胶囊、饮料制品均为化学合成品。 作用用途由于吸湿性强，适合用于制成各类液体制剂。左旋肉碱在脂肪酸利用和能量的转移代谢方面起到重要作用，因此，它具有以下作用： 促使脂肪进入线粒体燃烧，达到减肥作用 促进生长发育 治疗和预防心血管疾病 治疗肌肉疾病 促进肌肉生长 预防肝脏疾病 预防糖尿病 预防肾病 辅助食疗 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。