词条 | 厚多士 |
释义 | 制作方法一种甜品。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。 1、在超市购买不切片的大块土司; 2、用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用; 3、将切出的吐司再切成三九二十七块; 4、按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块; 5、浇上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉; 6、第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉; 7、烤箱调至150度,烘烤5分钟; 8、最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司。 吃法多样化第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱等。总之,原料易得,做法简单,如果您有烤箱,不妨一试。 制作注意事项1、烤箱温度设定在170摄氏度上下火中下层10分钟(烤盘上最好垫张烤布之类的有隔热效果的东西,因为烤盘距离发热管太近了,担心底部的面包烤焦掉)如果10分钟过后面包顶部没有变黄或者变焦,可以将上下火调成上火。这个期间就不要走开了,因为很快面包顶上就会变黄。一不注意就焦了。 2、涂抹蜂蜜之前最好是热一下这样要稀一些,方便涂抹上。没加热的话,蜂蜜粘糊糊的,根本抹不开。 |
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