红糖皂角米银耳羹(主料： 辅料： 调料：)
制作过程
银耳30克\\皂角米20克
枸杞子8克
红糖30克
1.皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后冲净沥干
2.银耳清水浸泡30-60分钟，至涨大
3.泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再冲净沥干
4.银耳和皂角米入锅，倒入清水。大火煮开后转小火慢炖约1小时
5.1小时候放入红糖和冲洗干净的枸杞，煮至红糖溶化即可
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