亨特敦县（Hunterdon County, New Jersey）是美国新泽西州西部的一个县。西临为纽泽西州与宾夕法尼亚州州界的德拉瓦河，面积1,134平方公里，县治夫雷明顿 (Flemington)。于1714年3月13日自伯灵顿郡分出。崎郡府位于富莱明顿（Flemington）。根据2000年调查，人口为121,989人，亦为美国排名第十三富有的郡。杭特顿郡属于大纽约都会区的边缘，都市化程度并不明显，主要为往纽约市与费城上班通勤者的居家地区。

亨特敦县名来自1710至1719年任州长的罗伯特·亨特 (Robert Hunter)。