词条 | 国际时尚买手 |
释义 | 国际时尚买手作为一个职业,在国外已经有四五十年的历史了,而在国内,相对还是一个新生事物。但是,现在是从制造向市场转变的一个时期,原来是生产制造的低附加值主导,现在在向零售终端的高附加值转变,中国式买手的出现必然会有它产生的土壤,和特殊的中国产业环境。 百科名片买手(buyer)是时尚潮流最前沿的一种职业,她起源于上世纪60年代的欧洲。按照国际上通行的说法,买手指的是往返于世界各地,时时关注最新的流行信息,掌握一定的流行趋势,追求完美时尚并且手中掌握着大批量订单,他们普遍是以服装、鞋帽、珠宝等基本货物不停与供应商进行交易,组织商品进入市场,满足消费者不同需求的人。他们必须站在时尚潮流的最前端,了解行业规范,适时的在其中赚取一定利润 买手历史介绍中赫时尚全球体验式时尚职业培训机构(Cohim)校长郭非华先生在接受媒体采访时说:“‘时尚职业买手’是品牌与市场的关键人物,是设计师与消费者间的桥梁,他们具有创造力又有理性;他们拥有敏锐的时尚嗅觉和前瞻性;他们的脚步遍及世界的各个角落,从米兰到巴黎,从巴黎到纽约,从纽约到伦敦,从伦敦到东京,联系供应商、参加商品交易会、寻找独立工作室、出席品牌发布会……他们懂得如何平衡成本预算,擅于在正确的时间选择正确的数量以及理想的款式,他们是产品真正的组织者和管理者。 买手专业的现状目前,“买手”从产品开始的虚拟经营模式,从某种意义上来说高出了品牌虚拟经营的束缚,做到了淡化产品的存在,却又是利用产品本身进行自身经营的最好平台。从某种意义上来说,他们的这种行为加速推动了中国各种服装向规模化生产的前行力量。破坏力的强大是买手对品牌的市场形成的直接力量。因此,“时尚职业买手”被称为时装业中下一个神话的缔造者。 同时,职业买手被誉为现今十大高薪新兴职业之一。据星岛环球网报道:由于专业买手的稀缺,北京、上海等地企业甚至开出50万年薪也难以找到合适的人选。面对巨大的人才缺口,一直致力于培养国际化标准人才的时尚职业培训机构——中赫时尚全球体验式时尚职业培训机构(Cohim)在全国范围内首次推出时尚职业买手专业课程,为市场培养复合型国际时尚买手专门人才。 买手专业的职业发展服装买手的职业发展历程 要想成为一名成功的职业买手,要求具备以下技能: 职业资格或相关工作经验 有效的人际关系和交际能力 决策、分析和计算能力 对工作充满热情 服装市场相关知识(产品、消费者和竞争对手) 尽管职业资格和工作经验不是零售商雇佣员工时考虑的唯一因素,但却是使求职者从众多建立中脱颖而出的一个主要因素。可能你认为自己具有成为买手的个人能力,但很明显,如果没有机会进入面试阶段,这一切都毫无意义。具有服装销售经验以及相关资格将会提高在求职过程中的胜出机会,如果你适合某个职位,即使你拥有其他行业的零售经验,也会帮你获得面试机会。即使你在上学期间有过三年的餐馆服务经验,也可以在简历或面试中强调你的相关技能,如交际能力、团队合作精神和组织能力等。 当然,大部分零售商或代理商还是希望能在毕业生的简历上看到他曾经从事过服装零售的工作。许多学生为了加大毕业后的求职机会而选择课余打工以获得相关经验,即使他不需要去打工来转去学费。如果有机会去选择工作,一定要选择那些信誉好的服装零售企业,他们通常非人以一种主流零售商的印象,如销售名设计师品牌的销售商或者是具有创新意识的大众市场零售商。与顾客的直接交流中积累下来的经验将会为你日后的买手工作提供极富价值的帮助,大多数零售商会定期派买手到商店进行访问,有时是在更衣室做助理,这样可以获得最直接的、第一手与顾客的交流机会。 不同公司的发展方向正如不同公司的买手担当的作用不尽相同一样,采购部门的结构和每个买手的资格及职业生涯也不尽相同。一个获得服装专业学士学位的买手有可能会与一位历史专业的毕业生共同工作,更有甚者他们两个会受雇于一位学习成绩从未得到过A的高级买手。这些没有学位的高级买手有可能有过相关零售经验,或者一开始是公司的行政助理,他们从工作实践中学到的相关技能比获得一个学位需要的是将长得多,因此招聘买手的时候看重的是对工作的热情不仅是他们的学历。 成为一个买手,相关的高等教育学历并不是最重要的,但学历教育在竞争激烈的零售业中所起到的作用变得越来越大。大多数取得设计专业学位的毕业生可能一开始都期望成为一名设计师,但根据服装业招聘专家尼赛.丹泽.MBE(Vanessa Denaza MBE)所言,大多数的毕业生只能在服装行业中担任其他的工作。许多学生会逐渐意识到买手在服装产品研发过程中所起的核心作用,从某种程度上来说,买手是仅次于服装设计师的一个较为理想的职业选择。根据英国时装协会(British Fashion Council)对英国17所高等教育院校的调查研究显示,大多数1999年毕业的服装专业的学生做的都不是设计工作,但是在服装行业众多的职位选择中买手仅次于设计师。 和设计师比起来,买手会有更多的机会去旅行购物,薪水也要高很多,这就使得服装买手成为总舵毕业生的理想职业。大多数的服装设计师受雇于服装生产商,但是随着20世纪80年代英国服装生产业的逐渐衰退,多数生产企业已经转移到了国外。然而,买手在零售商的国内市场销售中仍保持着较高的需求量,并且希望买手开始承担产品的设计工作,并与那些没有设计条件的国外生产商进行商业往来。相比于其他行业服装业的员工流动性较大,许多买手会在2~3年之后更换工作,原因却是不尽相同,如有更好的工作待遇或者发展前景,成为猎头、人员过剩、体制问题等,但绝不是因为厌倦了买手工作。 职业发展前景商业中心买手:拓展货品供应商,洽谈合作协议,收集时尚资讯,并进行总结与分析,提出建设性意见;结合流行趋势,采购时尚产品,控制成本,挑选款式,预算数量,对消费者消费习惯进行分析,提出新品研发创意。 国际品牌买手:品牌每季推出最新的系列设计时,品牌买手要根据所处的地区的消费群体进行调查,决定进货量,他们的判断失误直接造成商品积压。 创立品牌集合店:以时尚买手的眼界和对市场的把控能力,收集世界各国将受人们欢迎的设计师作品,为当下爱好时尚、追求个性的时尚潮人们搜罗世界各地兼具时尚品位及新锐设计的潮流服饰。供应商筛选,评估,沟通及采购 ,样衣开发及订单管理 ,跟踪货期及上货计划,跟进合同执行的各方面,控制质量。 服装品牌代理:经过专业的当地市场分析、调查和对时尚潮流的精准把握,挑选代理适合当地市场需要的服装品脾,以时尚买手的优秀判断力和艺术眼光,将最适合当地市场的款式引入当地市场,赢得最大市场回报。 品牌货品经理:品牌商品管理、销售发货的统筹、调配; 根据商品进销存数据进行分析,评估并制定货品调整策略 制定商品采购计划,实施供应商管理、合约谈判,监督合约的执行情况 根据产品定位策略,提出具体系列产品营销推广建议方案 品牌推广经理:品牌推广活动的策划、组织、实施,品牌形象的维护和管理,能够敏锐捕捉有利于品牌推广的各种信息 具有敏锐的市场洞察力、策划力、判断力、决策力; 商品陈列、色系搭配、商品组合、陈列道具、包装品、海报、公司VI等品牌形象把控策划 时尚杂志服装编辑:精通服装领域知识,很强的时尚敏感度,策划引领潮流的服装专题 熟悉服饰搭配技巧并善于挖掘服饰卖点,负责商品款式说明和搭配建议。 结合公司产品和时尚流行趋势,负责专题策划制作。 品牌DM目录手册文案的策划、撰写。 把握国际国内最新的时尚潮流,热爱时尚 熟悉掌握色彩搭配、服饰搭配技巧,能完成服装成品的搭配整合工作,有丰富的想象力和造型能力 服装造型师:优秀的时尚美学功底,能把握最新市场流行美学趋势 负责服装成品的搭配整合,对商品的搭配进行必要的产品说明 了解市场营销和顾客消费心理,对服装款式、色彩和面料有较好的实际运用能力。 丰富的品牌设计开发经验,时尚触觉敏锐,设计创意强,市场洞悉能力强 品牌公关经理:为品牌推广提交公关活动报告并对市场整体策略提出建议,提供客户开拓、促销、联盟、业务拓展等公关支持,负责品牌大型公关活动的策划、执行,及大型合作单位的选择 服装设计师 准确把握流行元素,极具创造力 负责产品企划书,把握品牌整体的产品设计风格和导向 熟悉新产品开发流程,能够根据市场走向和品牌需求提出设计策划案,并根据设计方案和设计构想,完成产品创意、设计工作;优化产品开发流程及工作流程 能够准确把握市场流行信息和国际女装潮流,熟悉服装工艺及各种面辅料特性; 服装采买总监:熟悉新产品开发流程,能够根据市场走向和品牌需求提出设计策划案,并根据设计方案和设计构想,完成产品创意、设计工作; 制定多种服装品类供应商的开发策略 执行对公司整体及终端单店货品进销存状况及时跟踪和分析工作;创造供应商良性竞争氛围 采买顾问:以对时尚潮流敏锐的洞察力和对市场多年的研究分析,市场运作经验,为品牌提供服装产品线架构及每年、季度服装搭配采购方案,营销重点、陈列搭配策划等的专业人员。 建立为企业服务的采买工作室:以具丰富经验的专业时尚买手为团队架构,专业针对服装品牌提供产品采买及品牌策划服务的专业团队。 具体来说,中赫时尚设置的“时尚职业买手”课程,涉猎之广泛,课程之精华,师资之雄厚,都开辟了国内买手行业的先河。就“时尚职业买手”的择业领域就不胜枚举,比如,国际品牌买手、家居行业买手、软装设计型买手、商业中心买手、创立品牌集合店、代理服装品牌、品牌货品经理、品牌推广经理、时尚杂志服装编辑、服装造型师、品牌公关经理、服装设计师、服装采买总监、采买顾问、建立为企业服务的采买工作室…… 工作流程经过对伦敦艺术大学买手教授的专业文章、巴黎NellyRodi流行趋势预测机构资料的提炼和分析,总结出服装买手具体市场行为体现为以下的流程: 1、 把握市场:这个市场因为具备时尚流行的属性而与众不同。买手对时尚流行、地域消费文化、地区经济水平,都需要掌握数据和历史的资料。这些资料的来源主要是权威机构、权威媒体发布的市场数据、流行资讯,以及参加各种重要的展会和贸易活动,在关注这些市场信息的同时,了解同行业经营者的动态; 2、 预测流行:买手通过对以上数据和信息的把握,通过分析,结合丰富的案例操盘经验,预测出下一季畅销商品的颜色、款式、面料和配饰等; 3 、 参与设计环节:买手与时装设计师分享、分析收集的信息资料以及预测结果,帮助设计师设计出符合下季市场消费需求的服装产品; 4、选择供应商:买手取得样本后,选择适合的供应商; 5、组织商品供货与生产:买手与设计师一起向供应商提出具体的产品要求,沟通产品的细节问题,比如款式、颜色、图案纹理等,确定价格; 6、 制定商品计划:买手与商品企划(计划)人员沟通,决定某些款式商品的采购规模与数量,这些结果根据企业的经营业绩与财务状况决定; 7、选择生产型供应商:除了具有物流渠道、贸易资源或者特许经营权的渠道供应商之外,买手要在全世界寻找具备低成本、高质量的生产型供应商,厂商们提供样本供买手评价与选择; 8、 监督生产和物流(跟单):商品计划部门要监督厂商的工艺质量,货品运输与流通是否通畅,物流配送能否跟上企业零售计划和意外填补; 9、 终端推广:经过商品的预测、设计、计划、组织生产、物流配送后,商品即将被推到终端店铺一线,与顾客面对面。买手与市场营销部门的配合必不可少,新品手册、公关活动、店铺陈列等工作都要一一落实; 10、联合培训:买手掌握着新上市商品的全部信息,需要将新品的一切特征和卖点、注意事项,以及陈列方式、橱窗设计等,通过培训和会议的方式,向市场部所有零售人员传达,以保证顾客得到完美的品牌价值; 11、 收集销售数据与处理问题:令人兴奋的火爆销售,是买手开展下一次成功操盘的基础,成功的销售数据总结分析,可以为买手的工作提供更大的安全系数;同时,在滞销和断货的不同情况下,调节物流配送、调换平衡店铺货品,就成为了更重要的救火任务; 12、 总结全盘经验、再接再厉:商品销售季节结束后,总结收集到的数据、出现的情况与商品计划部门、市场营销部门一同交流经验和讨论问题,在处理剩余货品和补充量款的同时,计划下一季度的买手任务。 工作职责买手的职责因公司而异,但是所有的服装买手都会监督一些列产品的研发,这些产品有其特定的顾客群及价格范围。在一个采购团队中有各种不同级别的买手,小型商店的买手可能只有一个人,会同时参与产品的销售和促销,而大型服装公司的买手则包括受训买手、助理买手、买手以及采购经理,他们共同由一个采购主管来领导。服装买手这类公司,人们通常称买手为“挑选者”(selector)。一个采购团队需要的是高效的交际能手,因为它们大部分的工作实践都是在和供应商以及内部其他部门人员进行沟通和谈判。 买手们通常是再采购专门类别的商品。小公司买手的采购范围很广,如女性休闲装就包括夹克、披肩、裙子和裤子。但是,大公司买手的采购范围可能会小得多,如只采购男性衬衫。一般情况下,公司越大,其买手选择商品的范围越小。然而,与小公司的全方位买手相比,由于这类买手所采购的产品量大,因此往往会带来更高的营业额。像玛莎百货公司以及英国百货公司(Bhs)由于所售产品范围很广,往往会依商品的不同类别而设定专门的采购部门来采购男装、女装和童装。而各类商品的采购会被进一步细分为针织衫、毛织衫、休闲衫、睡衣、泳衣、手工编织或制作的服装、内衣、晚装、鞋袜和小饰品。大公司买手的职责会界定得较为严格,而小公司的买手有可能是全才或通才,因为它们的工作范围多样化,有时甚至会延伸到产品设计创新和质量控制领域。 采购职责就采购职责而言,小型商店零售商和一些小百货店的买手与就职于大型服装商场的买手有所不同,主要表现在小百货店的买手只采购品牌商品,不会参与商品的设计与开发。一般情况下,买手的职责也会因所在国家的不同而不同。在美国,买手不但会承担更多的行政职责,还要考虑经济创收,而在英国,者常常是推销商的工作(克劳德菲尔特-------clodfelter,R,2003)。在美国,采购行为通常是销售团队的职责范畴,而在英国,采购师一个公司的核心,有经验的买手不可避免地会频繁出差,主要是为了了解服装供应商的情况并积累时尚信息。受训买手在呗雇用的第一年很少有机会出国工作,他们在开始海外工作之前,主要是在总部,让他们了解公司是如何运营的以便更好地协助买手工作。对于一个受训买手或助理买手来说,第一次的海外工作很可能是跟随他人去巴黎的商品交易会或商店了解流行趋势。经过两三年之后,才可以根据零售商的情况和产品的门类在不同的销售季单独出行。 国外时尚买手专业学院美国FIT纽约时装学院纽约FIT学院,又被译为纽约时装学院。1944年建校,有着悠久的历史。 FIT学院是一所公共机构的高等教育学府,但是长年来与私有企业保持着良好的合作关系。因此学院在注重学生的创造力的同时,紧紧的把握商机,学生的能力在此得到充分的利用和开发。 学院成立于1944年9月,当时的学生只有100人左右,开设的相关学科只有科学管理和设计。FIT的创始人莫蒂默(Mortimer C Ritter)希望学院成为"一座像MIT麻省理工学院一样的设计学院"。因此经过不懈的努力,FIT已经成为具有丰富的成功的历史,在纽约城市经济的冲击下仍然持久屹立的著名学府。 1951年,FIT成为纽约市第二大的州立学院。1953年,学院实施免学费的公立制度。1959年,学院搬至纽约市中心,这也是学院现在的地址。1970年,FIT被正式授予资格颁发文理学士、硕士学位证书。 在经历了数十年的成长后,如今的FIT已经拥有正式学生11000人,开设了30个不同的专业。专业内容紧贴时尚脉搏,如服装设计、形象包装、电脑、市场营销、广告、商品营销,等等。 在近23年来,FIT不但继续保持优良的校风,同时在校园建设上取得很大的成绩,吸引了越来越多的外国学生来校学习。学校的教学风格独特,师资力量雄厚,培养出人才无数,他们现都活跃在巴黎的时尚尖端。 课程设置授予硕士学位的课程 Graduate Programs Cosmetics and Fragrance Management and Marketing化妆品和香水管理和营销 Gallery and Retail Art Administration, MA美术和零售艺术行政 Museum Studies: Costume and Textiles, MA戏服和纺织品 Bachelor Degree Programs Accessories Design装饰品设计 Advertising Design广告设计 Advertising and Marketing Communications广告和营销通讯 Computer Animation and Interactive Media媒体互动 Cosmetics and Fragrance Marketing化妆品和香水营销 Direct Marketing直销 Fabric Styling织物设计 Fashion Design服装设计 Fashion Merchandising Management服装制作管理 Fine Arts艺术 Graphic Design美术设计 Home Products Development家庭产品发展 Illustration图表设计图表设计 Interior Design室内设计 International Trade and Marketing for the Fashion Industries国际贸易和时尚产业营销 Packaging Design包装设计 Product Management: Textiles产品管理纺织 Production Management: Fashion and Related Industries产品管理:时尚和相关产业 Restoration装修学 Textile/Surface Design纺织/表面设计 Toy Design玩具设计 Associate Degree Programs Accessories Design装饰品设计 Advertising and Marketing Communications广告和营销通讯 Communication Design通讯设计 Display and Exhibit Design展览设计 Fashion Design服装设计 Fashion Merchandising Management Fine Arts艺术 Illustration图表制作 Interior Design室内设计 Jewelry Design珠宝设计 Menswear男装设计 Patternmaking Technology搭模制造 Photography摄影 Production Management: Fashion and Related Industries产品管理:服装和相关产业 Textile Development and Marketing纺织发展和营销 Textile/Surface Design纺织/表面设计 国内买手培训机构中赫时尚全球同步体验式时尚职业培训机构中国第一家开设陈列设计师专业课程的培训机构; 开创中国第一套家居陈设专业课程; 开创中国第一套时尚买手专业课程; 培养了中国第一代专业陈列设计师; 第一个开创“体验式”教学模式; 第一个开创“终身制”教育服务模式; 第一个为陈列设计教育引入了MBA教育模式; 第一个为陈列设计专业人才开展职业规划指导课程; 中国陈列设计最高奖项—陈列设计师金奖评选及颁奖机构 联合国际时尚行业重量级学院——美国纽约FIT学院(Fashion Institute Of Technology,CK创始人的母校)推出时尚买手专业课程40天的课程从中国北京到美国纽约。 课程设置课程名称 课程学习内容 课时 讲师 时尚买手职业定位与发展空间 现代时尚买手行业市场 买手时尚英语 时尚英语快速训练 服装时尚 时装面料解析 流行时尚与市场 国际时装流行趋势 品牌视觉营销 品牌, 形, 象与视觉营销 采买策略 购买策略、谈判技巧 销售规划:畅销服装系列的建构 在销售规划的过程中得到一次系统的锻炼,强化提出设计理念或畅销策略的能力,发展满足客户和零售商需求的策略与技能,让你可以在采买期限内可以组货至少50个服装系列。在纽约第七大街的“真实世界”工作坊中进行亲身体验,强调使用色彩和生产制作的准则,介绍新潮的理念,发展促销的活动,同时讲授风格的分类和融汇、特定需求的达成。 24课时 Christine Snow, Dana Kay and Le Bos部门的买手兼设计师 高级风格设计,策划与销售,从理念到产品生产线 掌握将时尚产品及产业链引入市场的各个阶段。如何通过研究与分析、生产要求,包括模拟修正、供应商沟通、服装成本和价格磋商等事项来分析产品预定流程。交货谈判的相关知识和技巧、货品布料和服装的检验与测试,明确服装标准,学会如何建立时间和买手日程表。从而满足消费者的要求,建立质量管控的实施规范 24课时 Svetlana,Zakharina, 纽约时尚流行趋势与国际流行趋势 分析现代最为流行的元素,以存在的形式,掌握:流行趋势从何而来?前沿的形象与生活方式的具体表现是什么?探索各方面因素如何影响流行趋势,同时也强调从不同角度去发现最前卫的时尚的艺术。 时尚买手与品牌管理 全新的、高效的产品销售链,为提升自身的买手工作绩效提供可能。学习品牌管理实务,因为很多品牌公司都在实务中取得成功,真正将曾经预期的销售额变为了现实。紧凑的强化课程安排包含了品牌成功的方方面面,什么是品牌推广,怎样应用它来赚取利润。真正掌握“品牌形象”是如何构建、如何权衡品牌价值和品牌成功,如何培养出一个相对固定的消费群体。交流风格和拓广项目,包括关键的渠道,确保消费群的忠信度,定价策略、回报率计算。国际认可的市场销售和品牌推广专家专业讲授。 24课时 Bill D'Arienzo,Wm. D'Arienzo Associates, Inc(公司名字)创始人和首席执行官 实践与训练:《vogue》杂志总部,CK旗舰店,第七大道色彩工作室,制衣工厂,FIT博物馆,FIT图书馆,第五大道巴尼斯纽约精品店等。 买手所要具备的知识①积极的行动力。 当一个市场的热点话题或是某一个人气店铺出现时,“买手”必须能够做到立即闻风而动,到实际现场用自己的眼睛亲自去确认。。 ②专业商品知识 服装属于时尚商品,掌握时尚流行趋势的知识自不必说,有关原材料的知识、颜色尺寸的知识、洗涤注意事项的知识也都是“买手”所必须掌握的。 ③信息收集分析及预测能力 专业的服装“买手”需要收集消费者的动向、供应商的动向以及时尚流行的款式、颜色、材料趋势的信息并做有效的数据分析。 ④计划提案能力 事前收据必要的数据收集以及逐一分析,通过市场优势地位以及对照其它品牌的差异化数据分析而充分制订本公司商品计划提案的能力,在激烈竞争的今天也需要“买手”作为技能而掌握。 ⑤管理能力 “买手”通过设计师、陈列师、店长、导购、物流以及上游供货商等的多方协助,推进工作的执行力度。也就是说,达成与周遍相关部门工作的协调才是重点,才可能达成最终的目标,因此团队作战的综合管理能力也是不可或缺的条件之一。 |
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