贵州茅台镇东方酒业集团是集基酒酿造、成品包装、品牌管理为一体的实业企业，首批获取国家质量技术监督局颁发的《全国白酒生产许可证》。集团公司由贵州省仁怀市茅台镇东方酒业有限公司、贵州习水县龟仙洞酒厂、四川泸州五斗粮酒业有限公司和四川泸州九斗粮酒业有限公司组成。

集团简介

溶洞酿造

溶洞简介

集团简介

集团公司现有成品包装厂三个，基酒生产基地三个，化验室三个，技术开发管理机构一个。拥有固定资产和流动资产总值10亿元。在浓香型白酒鼻祖圣地——泸州，拥有占地四十余亩的现代化包装车间，全自动生产线四条，日产成品酒（500mlx6）两万余件，拥有储存十万件成品酒，6000吨浆酒的庞大仓储能力的基地。

集团公司现有近800名员工兢兢业业奋战在不同岗位，管理人才，科技开发人才均具大学学历；经验丰富的营销队伍是公司屹立市场的根本保证。

溶洞酿造

“溶洞酿藏，天下独绝”。绝在整个酿造工序均在溶洞中完成；绝在溶洞储存一年的老熟程度相当于在外面储存三年。该基酒生产基地年产优质白酒5000多吨，洞内储存于十年以上老酒800多吨，五年以上老酒1500多吨。我公司生产的原浆酒曾主要供应贵州茅台酒厂技术开发公司、云峰酒业、贵州茅台集团习酒厂和山东四君子酒厂。

此洞酿造的白酒以“醇和爽雅、芬芳扑鼻、空杯留香”的特有风格脱颖而出，受到专家的肯定和赞扬。

溶洞简介

乾龙洞——天然古溶洞，位于赤水河畔，溶洞面积30000余平方米。东方酒业开辟“溶洞酿造、溶洞储藏”之先河。洞内四季如春的温度，湿润的空气，丰富的微生物发酵群等，适宜充分发酵、熟化。自然透光面积占四成，通风甚佳。年平均温度18℃左右，洞底土层80%为厚实干燥的风干型粘土，洞外有富含矿物质的山泉水，洞内有适宜酿酒的微生物群，具有得天独厚的自然条件。

于2006年8月荣获大世界基尼斯之最——“最大的天然溶洞白酒酿藏基地”。