工艺茶之乡——棠溪村，位于福建省福安市潭头镇，距市区20公里，是福安部最大的村庄。棠溪盛产绿茶、红茶、乌茶、茉莉花茶、工艺茶，以及李子、杨梅等。是潭头茶叶站所在地，是全国最大的工艺茶生产地，年产约四千多担，占全国产量的三分之一。从上世纪80年代用单一的茶芽制作成菊花、牡丹、蘑菇等，发展到现在用各种保健花草组合制成的能开花的工艺茶丹桂飘香、秋水伊人、茉莉仙子、七仙下凡、步步高升等等。由于缺少品牌意识，现大部分为代工产品。