“腐乳小排”的意思、由来-中文百科全书

词条	腐乳小排
释义	主料:精选小排，辣腐乳配料：姜末、葱末、料酒、酱油、花椒粉、白糖、干辣椒动手：先把小排切成块、洗静沥干，放入容器内放入两块辣腐乳，姜末、葱末、料酒、酱油、花椒粉、白糖、干辣椒充分拌匀腌制10分钟左右把腌制好的排骨放到添好水的高压锅内，上气蒸25分钟，出锅可用特点：香辣可口，鲜嫩营养
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