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作　者： 孙桂林 著丛 书 名：环境生物技术丛书出 版 社： 化学工业出版社ISBN：9787502552565出版时间：2004-03-01版　次：1页　数：199装　帧：平装开　本：16开所属分类：图书 > 科学与自然 > 环境科学

内容简介

现代生物技术发展迅猛，在水污染控制、大气污染治理、有毒有害有机物质的降解、清洁可再生能源的开发、废物资源化、环境友好材料的合成以及污染环境的修复等众多方面得到了广泛应用，发挥着极其重要的作用。《废物资源化与生物能源》以废物的资源化与能源化为主线，对利用现代生物手段实现废物的资源化与能源化的技术进行了重点介绍。全书共有10章，既包括以有机废水发酵法生物制氢、利用有机废物生产乙醇、利用含油丰富的废物取生物柴油、有机废物甲烷发酵以及固体废物能源化等多种废物的能源化技术，也包括从有机废物生产可生物降解塑料、从有机废物生产单细胞蛋白与饲料、有机废物的高速堆肥和废水深度处理等多种废物的资源化技术。

《废物资源化与生物能源》内容全面、结构清晰、图文并茂，既有一定的理论知识，又有较强的实用价值。

《废物资源化与生物能源》可以用作高校环境科学与工程专业的研究生及本科生的教材，也可供从事环境工程、生物工程及相关的研究、开发及应用人员参考。

目录

1 绪论

1.1 资源与能源

1.1.1 资源

1.1.2 能源

1.2 资源的开发使用与环境污染

1.2.1 环境的作用

1.2.2 资源问题

1.2.3 资源问题引发的环境问题

1.3 资源可持续性利用与废物资源化

1.3.1 资源可持续性利用

1.3.2 废物资源化的内容

1.4 生物质能

1.4.1 生物质与生物质能

1.4.2 生物质能的分类

1.4.3 生物质能的转换技术

1.5 本书内容

2 有机废水发酵法生物制氢技术

2.1 氢能的特点及其生产方法

2.1.1 氢能的特点

2.1.2 氢气的生产方法

2.2 主要的生物制氢方法及其发展现状

2.2.1 光合法生物制氢技术

2.2.2 发酵法生物制氢技术

2.2.3 生物制氢技术的发展前景

2.3 产酸发酵菌群的产氢机理探讨

2.3.1 EMP途径中的丙酮酸脱羧产氢

2.3.2 辅酶工的氧化与还原平衡调节产氢

2.3.3 产氢一产乙酸茵的产氢作用

2.3.4 NADPH在生物产氢过程中的作用

2.4 有机废水发酵法生物制氢技术实验研究

2.4.1 有机废水不同产酸发酵菌群的产氢能力

2.4.2 产酸相活性污泥对单糖的发酵产氢

2.4.3 高效发酵产氢菌种的应用研究

2.4.4 小试与中试设备的运行结果

2.4.5 产业化技术研究与进展

3 有机废物发酵生产乙醇技术

3.1 概述

3.2 用于乙醇发酵生产的原材料

3.3 乙醇发酵微生物及其代谢机理

3.3.1葡萄糖发酵生产乙醇的酵母

3.3.2 葡萄糖发酵生产乙醇的细菌

3.3.3 戊糖发酵生产乙醇的微生物

3.4 木质纤维的利用

3.4.1 木质纤维的成分

3.4.2 纤维素发酵生产乙醇

3.4.3 半纤维素发酵生产乙醇

3.5 淀粉和其他含糖废液的利用

3.5.1 利用淀粉和其他含糖废液生产乙醇的常规方法

3.5.2 利用DNA重组技术改进乙醇生产

3.6 利用亚硫酸盐废液生产乙醇

3.6.1 艺概要

3.6.2 艺控制

3.6.3 经济分析

3.6.4 工艺改进

4 含油丰富的废物制取生物柴油技术

4.1 概述

4.1.1 国外生物柴油的开发应用状况

4.1.2 我国生物柴油研制概况

4.1.3 生物柴油特点

4.2 用于生产生物柴油的物质

4.2.1 用蔗渣生产优质生物柴油

4.2.2 大豆植物油

4.2.3 油菜籽

4.2.4 米糠油

4.2.5 废食用油

4.2.6 工程微藻

4.3 生物柴油的生产原理与方法

4.3.1 直接使用和混合法

4.3.2 微乳液法

4.3.3 高温热裂解法

4.3.4 旨交换法

4.4 目前存在的问题

4.4.1 酶的选择性、寿命及反应时间

4.4.2 生物柴油的倾点高以致影响低温启动性

4.4.3 催化剂的研制

4.4.4 反应的接触界面问题

4.4.5 甘油皂对油品质量的影响

4.4.6 燃烧残留物的微酸性问题

4.4.7 甲醇的聚合问题

4.4.8 残留甲醇与甘油的腐蚀性问题

4.5 生物柴油的应用前景分析

4.5.1 要有稳定可靠的原料来源

4.5.2 要有适当的生产规模

4.5.3 开发先进的生产技术

4.5.4 开发生物柴油的其他用途

4.5.5 政策上的支持

5 有机废物甲烷发酵技术

5.1 甲烷发酵

5.1.1 甲烷发酵和生物能的利用

5.1.2 厌氧消化和甲烷的形成

5.1.3 甲烷发酵工艺的技术要点

5.2 生活垃圾厌氧处理与沼气回收

5.2.1 生活垃圾厌氧发酵工艺流程

5.2.2 生活垃圾厌氧发酵池的结构与沼气回收

5.3 污泥的厌氧消化与沼气回收

5.3.1 废水处理污泥的分类与性质

5.3.2 污泥厌氧消化与沼气回收

5.3.3 厌氧消化池的结构与沼气回收设备

5.3.4 污泥厌氧消化池的运行管理

5.4 高浓度有机废水的厌氧处理与沼气回收

5.4.1 高浓度有机废水的厌氧处理工艺

5.4.2 问题与发展前景

6 固体废物能源化技术

6.1 热分解（熔融）

6.1.1 垃圾气化熔融技术的概述

6.1.2 主要的垃圾气化熔融技术

6.1.3 气化熔融技术在我国的发展与应用

6.2 焚烧与焚烧能源的回收利用

6.2.1 焚烧理论

6.2.2 焚烧处理系统

6.2.3 燃烧过程中污染物的产生和防治

6.2.4 焚烧能源的回收利用

6.3 固体燃料

6.3.1 垃圾固体燃料（RDF）的组成和性质

6.3.2 垃圾固体燃料（RDF）的制造工艺

6.3.3 RDF生产工艺的物料平衡

6.3.4 RDF的应用及发展前景

7 有机废物生产可生物降解塑料技术

7.1 概述

7.2 tAs的生物合成与应用

7.2.1 PHAs的结构与性质

7.2.2 PHAs的生物合成

7.2.3 研究展望

7.3 乳酸聚合物的生产

7.3.1 乳酸的用途与乳酸发酵

7.3.2 利用有机废物发酵生产乳酸

7.3.3 发酵生产乳酸的工艺

7.3.4 乳酸合成聚乳酸技术

7.3.5 聚乳酸的应用

8 有机废物生产单细胞蛋白与饲料技术

8.1 概述

8.2 SCP蛋白的营养价值

8.3 用于生产SCP的微生物

8.4 生产SCP的有机废物

8.4.1 农业废物

8.4.2 纸浆和造纸厂废物

8.4.3 酿造业废物

8.4.4 制药厂废物

8.4.5 屠宰场废水

8.4.6 食品加工中的废物

8.4.7 海产品加工中的废物

8.5 SCP生产技术

8.5.1 SCP的一般生产工艺

8.5.2 SCP生产技术

8.6 SCP生产面临的问题

8.7 利用有机废物生产饲料

8.7.1 生物发酵制饲料技术

8.7.2 真空油炸技术

8.7.3 高温消毒技术

9 有机废物的高速堆肥技术

9.1 高速堆肥技术

9.1.1 好氧高速堆肥原理

9.1.2 好氧高速堆肥工艺

9.1.3 堆肥的影响因素

9.2 堆肥机械与设备

9.2.1 预处理设备

9.2.2 发酵设备

9.3 我国好氧堆肥化技术的现状及未来展望

10 废水深度处理技术

10.1 废水深度处理的目的

10.1.1 二级生物处理出水的特性

10.1.2 废水深度处理的意义与方法

10.2 废水除磷技术

10.2.1 化学除磷法

10.2.2 废水的生物除磷

10.3 废水脱氮技术

10.3.1 汽提法除氨

10.3.2 选择性离子交换法

10.3.3 生物脱氮技术

10.4 废水同步脱氮除磷技术

10.4.1 Bardenpho脱氮除磷工艺

10.4.2 A2/O工艺

10.4.3 Phoredox工艺

10.4.4 UCT212艺

10.4.5 VIP艺

10.4.6 氧化沟工艺

10.5 难降解有机污染物的去除

10.5.1 活性炭的效能

10.5.2 活性炭处理工艺

10.5.3 臭氧一生物活性炭法污水处理系统

10.6 膜生物反应器

10.6.1 概述

10.6.2 膜生物反应器的特点

10.6.3 膜生物反应器的工艺类型

10.6.4 有待解决的问题