或放牧压：

单位草地面积在一定时间内放牧家畜的头数。以单位可食牧草面积上放牧家畜头数，或单位草地面积上的载畜量表示。草地利用率是适宜放牧量所代表的放牧强度。草地利用率的标准确定以后，可根据牲畜的实际采食率来检查放牧强度。如利用率等于采食率，表示放牧适度；利用率大于采食率，表示放牧轻度。放牧适度的放牧强度，牲畜能维持正常生长和生产，草地牧草能保持正常生长发育和持久利用。