独脚金煲排骨汤(原料 做法 功效)

特别提示

独脚金煲排骨汤

原料

独脚金40克，蜜枣6个，排骨480克。

做法

1．独脚金、蜜枣、排骨分别用清水洗干净。

2．加适量水，武火煲至水滚，放入以上三味，用中火煲1.5小时左右，加入精盐调味，即可以饮用。

功效

清肝燥热。解忧郁结，降高血压。此汤对于精神紧张、烦躁易怒、胁痛不适、口千口苦、失眠、夜梦多、易醒、高血压头痛等症有食疗作用。平常人多饮此汤，有清热气、令心情平和的作用。儿童饮用此汤，可以预防热症的发生。

特别提示

身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮用。