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词条 动物微生物及免疫
释义

图书信息

动物微生物及免疫定 价:¥30.00

作 者:刘莉,王涛 主编

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2010-2-1

开 本:16开

I S B N:9787122075413

内容简介

本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书共分四篇十四章。第一篇微生物基本知识与检验技术,着重介绍了微生物的形态结构、主要的生理特性及相应的检验技术,微生物与环境的相互关系及其利用,微生物的致病作用与传染,微生物的遗传变异及其应用等;第二篇免疫学基础及应用,着重介绍了免疫应答的物质基础、免疫应答过程及作用、变态反应、免疫学诊断技术及其免疫在传染病预防方面的应用等;第三篇主要的病原微生物及检验,着重介绍了比较有代表性的病原性细菌、病毒及其他微生物的生物学特性、致病性与免疫性、实验室诊断方法及其防制措施等;第四篇微生物在生产实践中的应用,着重介绍了微生物在动物饲养、动物性产品加工及检验方面的应用等。

本书适用于高职高专畜牧兽医专业、兽医专业和动物防疫检疫专业,也可作为基层畜牧兽医管理人员的培训教材,并可供畜牧兽医相关行业的工作人员参考。

图书目录

绪言

一、微生物的概念及分类

二、动物微生物学及免疫学的研究内容

三、微生物学与免疫学的发展简史

四、学习微生物学及免疫学的目的和 任务

【复习思考题】

第一篇 微生物基本知识与检验技术

第一章 细菌的基本知识及检验

第二章 病毒的基本知识及检验

第三章 其他微生物基本知识及检验

第四章 微生物与外界环境

第五章 微生物的致病作用及传染

第二篇 免疫学基础及应用

第六章 非特异性免疫

第七章 特异性免疫

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更新时间:2025/1/31 17:51:42