书 名: 调味品养生馆
作 者:唐码
出版社: 吉林科学技术出版社
出版时间: 2005年1月1日
ISBN: 9787538430639
开本: 16开
定价: 10.00元
放眼当今的调味品一族,随着生产工艺的进步,油、盐、酱、醋等传统调味品一统天下的格局已被打破,各种新型调味品纷纷进入普通居民的生活,并开始向营养、卫生、方便、适口等方面不断发展,使我们的生活越来越“有滋有味”。
一、酸味调味品
二.甜味调味品
三、苦昧调味品
四.辣昧调味品
五.威味调味品
六、鲜味调味品
七.香味调味品
八.酒类调味品
九.油脂类调味品
十、其他调味晶
十一.附录
图片索引
调味品营养成分汇总表